Жаровня чугунная сотейник 340х70 мм ТМ СИТОН

Одна жаровня - для разных кулинарных задач. Она подходит для ризотто, соте, голубцов, домашних лепёшек и приготовления на открытом огне. Подойдёт тому, кто любит готовить дома, на даче и ценит универсальную чугунную посуду.

Когда готовите жюльен, жаровню не нужно поднимать каждый раз - она устойчиво стоит на плите. Два литых ушка позволяют удобно перенести её к столу.

Этот размер, 340х70 мм, рассчитан на семейный ужин: в нём вы запечёте утку с яблоками, целую рыбу с овощами или картофель с луком и чабрецом. Меньший, 320х60 мм, - на обед для семьи с детьми: такая жаровня позволит вам приготовить целую курицу с картофелем, печёный батат с брынзой или запечённую лапшу с грибами. Больший, 400х90 мм, - на полный стол гостей: в нём вы свободно разместите и запечёте индейку целиком, шесть скумбрий или картофель с луком.

Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.

Да. Вы ставите жаровню прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.

Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.

Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.