|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода 26 см с прессом - чтобы ужин на двоих-троих появлялся на столе быстро и без суеты. Тяжёлый пресс выравнивает отбивную или сэндвич, разогретый чугун румянит обе стороны сразу, и корочка получается сплошной, от края до края.
- Чугунный пресс в комплекте. Пресс подобран именно под эту сковороду и ложится внутрь точно, как родной. Распаковали набор - и можно сразу жарить сочные отбивные и котлеты.
- Деревянная ручка - натуральное дерево, приятное руке даже у горячей плиты. Дерево плохо проводит тепло, поэтому ручка не нагревается, сколько бы вы ни готовили. На плите ручка всегда под рукой, а для духовки или костра ручка снимается.
- 26 см - вместительный размер для ужина на двух-трёх человек. Сковорода одинаково удобна, чтобы пожарить лосося с кожей на ужин или приготовить хашбрауны на завтрак.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Не боится перегрева и механических повреждений Такая посуда действительно прочная, и ни сильный жар, ни случайный удар ей не повредят. Готовьте смело и с увлечением, а ваша посуда каждый день будет радовать надёжностью.
Срок эксплуатации не ограничен Такая посуда становится постоянной частью вашей кухни, и именно за это её так ценят хозяйки. Вместе с ней появляются ваши фирменные блюда, воскресные завтраки и тёплые семейные традиции за столом.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Сковорода прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Сковорода чугунная 26 см с прессом - подарок, который переживёт моду на любую посуду и останется в семье навсегда. Для молодой пары, которая только обустраивает первую кухню, лучшего старта не придумать.
Одна сковорода с прессом - для тихих ужинов вдвоём, гостей и поездок на природу
На плите
Вечер после работы, сил на сложный ужин нет, а хочется чего-то нежного и сытного. Сковорода для индукционной плиты, тонкие куриные отбивные, пресс сверху - они быстро покрываются золотистой корочкой по всей поверхности и остаются сочными.
На столе
Друзья заскочили на вечер кино, и хочется угощения, которое едят руками. Кубинский сэндвич под прессом становится плоским и хрустящим, сыр плавится внутри, а сковорода для подачи стоит прямо на столе - сэндвич разрезаете, и каждый берёт свою хрустящую половинку.
На мангале
Летний вечер на даче, угли уже покрылись сизым пеплом, а крылышки маринуются с обеда. Сковорода для мангала с прессом сверху - прямо на решётке: куриные крылышки румянятся с обеих сторон, впитывают дымок и не падают в жар.
На костре
Утро в кемпинге, над озером ещё туман, а завтракать хочется горячим. На углях стоит сковорода для костра, внутри панини под прессом - хлеб хрустит с обеих сторон, сыр тянется, и завтрак готов без лишних хлопот.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Зачем нужен пресс для гриля?
Чтобы мясо, бекон и овощи покрывались ровной румяной корочкой по всей площади. Под весом пресса отбивные и бекон не скручиваются и лежат ровно, а разогретый пресс жарит сверху, так что блюдо готовится с двух сторон одновременно и заметно быстрее.
Как пользоваться прессом для гриля?
Есть два приёма: положить пресс на мясо и оставить до конца жарки или коротко прижать и снять, как для смэш-бургеров. Для блюда с двух сторон без переворачивания прогрейте пресс на плите заранее, а для ровного хрустящего бекона берите холодный пресс. Под прессом блюдо готовится быстрее, поэтому готовность проверяйте на пару минут раньше.
Какой размер выбрать?
Сковорода 26 см с прессом - лучший выбор для ужина на двух-трёх человек. Это удобный размер для двух смэш-бургеров или четырёх полосок бекона. А сковорода 28 см с прессом пригодится для большого кубинского сэндвича или трёх куриных отбивных на трёх-четырёх человек.
Не слишком ли тяжёлый комплект?
Комплект увесистый, и в этом его сила. Пресс прижимает мясо собственным весом, так что держать его руками не нужно, а сковорода устойчиво стоит и на плите, и на решётке мангала.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите сковороду прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этого комплекта
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.