|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чугунная 240х40 мм с металлической ручкой ТМ СИТОН обеспечивает полную свободу кулинарных экспериментов на плите, в духовке и на природе. Цельнолитая металлическая ручка не боится открытого огня и высоких температур, позволяя обжаривать продукты и сразу отправлять их допекаться в духовку в одной и той же посуде.
- Металлическая ручка. Сковорода выполнена как единая чугунная отливка вместе с прочной ручкой. Такая монолитная конструкция рассчитана на десятилетия интенсивного ежедневного использования.
- Для любой плиты и огня. Сковорода готова к любым условиям приготовления. Она подходит для всех типов плит, в том числе индукционных, а также для запекания в духовке, готовки на мангале или открытом огне.
- Размер сковороды рассчитан на ужин для двух-трёх человек. В такой сковороде вы обжарите и доведёте в духовке два стейка или запечёте овощи на всю сковороду.
Другие размеры смотрите в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не царапает стеклокерамику Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Сковорода прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Сковорода чугунная 240х40 мм с металлической ручкой ТМ СИТОН станет практичным подарком для каждого, кто ценит универсальность в готовке. Посуда подходит для жарки, запекания и выпечки - от быстрого завтрака до ароматного кукурузного хлеба к ужину. Это покупка на десятилетия, которая уверенно переходит из поколения в поколение.
Где и что готовят
Романтический ужин вдвоём
Стейки покрываются тёмной румяной корочкой, а в духовке доходят до готовности и остаются сочными внутри. Нарезайте мясо ломтями прямо на доске и наслаждайтесь ужином, пока стейки ещё горячие.
Утренний заряд энергии
Яичница жарится до золотистых кружевных краёв, желтки остаются яркими, а сверху она щедро посыпана свежей зеленью. Выносите сковороду на веранду, раскладывайте яичницу по тарелкам и завтракайте с семьёй, не торопясь.
Тёплая дневная встреча
Овощи подрумяниваются по краям, пускают сладковатый сок и становятся нежными внутри. Подавайте их прямо в сковороде к обеду на летней кухне и угощайте всю семью, пока овощи тёплые.
Дополнение к обеду
Кукурузный хлеб поднимается в духовке, покрывается румяной корочкой по бокам, а внутри получается мягким и нежным. Разрезайте тёплый хлеб на треугольники и зовите домашних к столу, пока корочка ещё хрустит.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта сковорода?
Эта сковорода для тех, кто готовит каждый день и хочет чугунную посуду на долгие годы: котлеты, блины или жареный картофель получаются на ней с золотистой корочкой. Ею пользуются дома на кухне, в загородном доме и на природе у костра, ведь чугун держит жар одинаково надёжно на плите и над открытым огнём. Это ещё и подарок тому, кто давно мечтает о посуде без покрытий, а сковорода будет служить ему десятилетиями.
Не тяжела ли чугунная сковорода для ежедневной готовки?
Нет, для ежедневной готовки она не слишком тяжёлая: на плите сковорода стоит ровно и не сползает с конфорки. В руках она бывает недолго - пока готовое блюдо переносите к столу, а при необходимости её берёте ещё и за ушко. Чугун хорошо накапливает тепло и надолго его сохраняет, поэтому сковорода греется равномерно, а отбивные и картофель жарятся до аппетитной корочки.
Какой размер сковороды выбрать?
Этого размера, 240х40 мм, хватит на ужин для двух-трёх человек. В такой сковороде вы обжарите два стейка и доведёте их в духовке или запечёте овощи на всю сковороду. На ужин для одного-двух человек подойдёт меньший размер - сковорода чугунная 220х40 мм с металлической ручкой ТМ СИТОН. В сковороде такого размера вы пожарите три котлеты или приготовите шакшуку из трёх яиц. А на обед для трёх-четырёх человек подойдёт больший размер - сковорода чугунная 260х40 мм с деревянной ручкой ТМ СИТОН. На такой сковороде вы запечёте курицу с картофелем на всю сковороду или нажарите драников на всю семью.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите сковороду прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой сковороды
Сковорода чугунная 220х40 мм с металлической ручкой ТМ СИТОН Смотреть → Сковорода чугунная 200х35 мм с металлической ручкой ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.