Сковорода чавунна 240х40 мм з металевою ручкою ТМ СІТОН

Ця сковорода для тих, хто готує щодня й хоче чавунний посуд на довгі роки: котлети, млинці чи смажена картопля виходять на ній із золотистою скоринкою. Нею користуються вдома на кухні, у заміському будинку й на природі біля вогнища, адже чавун тримає жар однаково надійно на плиті й над відкритим вогнем. Це ще й подарунок тому, хто давно мріє про посуд без покриттів, а сковорода служитиме йому десятиліттями.

Ні, для щоденного готування вона не заважка: на плиті сковорода стоїть рівно й не сповзає з конфорки. У руках вона буває недовго - поки готову страву переносите до столу, а за потреби її берете ще й за вушко. Чавун добре накопичує тепло й надовго його зберігає, тож сковорода гріється рівномірно, а відбивні й картопля смажаться до апетитної скоринки.

Цього розміру, 240х40 мм, вистачить на вечерю для двох-трьох осіб. У такій сковороді ви обсмажите два стейки й доведете їх у духовці або запечете овочі на всю сковороду. На одного дорослого й одну дитину беріть менший розмір, 220х40 мм. У такій сковороді ви зможете приготувати омлет із чотирьох яєць або дві котлети з гарніром. А на обід для трьох-чотирьох осіб підійде більший розмір, 260х40 мм. Ви запечете в ньому курку з картоплею на всю сковороду або посмажите деруни на всю родину.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.