|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чугунная 200х35 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой серия PREMIUM, ТМ СИТОН - надёжная посуда для ежедневного меню: от пышного омлета на завтрак до куриных бедрышек, доведённых под крышкой, на ужин.
- Стеклянная крышка. Позволяет следить за содержимым сковороды и эффективно удерживает тепло во время сервировки стола.
- Деревянная ручка. Эргономичная, приятная на ощупь и удобная в хвате. Она не нагревается во время приготовления, обеспечивая безопасное и комфортное использование.
- Серия PREMIUM. Сочетает удобство и защиту материалов. Удлинённая чугунная вставка отводит деревянную ручку от горячей зоны, а угол 45° гарантирует естественное и комфортное положение кисти во время приготовления.
- Для любой плиты и огня. Сковорода готова к любым условиям приготовления. Она подходит для всех типов плит, в том числе индукционных, а также для запекания в духовке, готовки на мангале или открытом огне.
- Размер сковороды рассчитан на одного взрослого или двух детей. На такой сковороде вы напечёте четыре оладьи или обжарите под крышкой шесть вареников.
Другие размеры смотрите в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не царапает стеклокерамику Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Сковорода прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Сковорода чугунная 200х35 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой серия PREMIUM, ТМ СИТОН - беспроигрышный подарок для тех, кто создаёт разнообразные шедевры на кухне. Сковорода позволяет жарить, запекать и печь всё: от завтраков до домашнего кукурузного хлеба. Она рассчитана на десятилетия верной службы и легко переходит с кухни на кухню.
Где и что готовят
Утренняя радость малыша
Пышные оладьи быстро готовятся на разогретом чугуне, приобретая равномерный румянец с обеих сторон. Благодаря стабильной температуре тесто остаётся нежным внутри, превращая завтрак в радостное семейное мгновение.
Конец рабочей недели
Свежая утиная грудка получает карамелизованную поверхность на плите и доводится до готовности благодаря теплу духовки. Насыщенный мясной сок остаётся внутри, превращая трапезу в настоящий гастрономический релакс.
После активного отдыха
Румяные обжаренные вареники получают плотную текстуру благодаря интенсивному теплу от огня в печи. Это горячее блюдо отлично утоляет голод, наполняя тело приятным теплом после долгой прогулки.
Трапеза на природе
Свежий сыр сулугуни быстро обжаривается на живом огне, сохраняя упругость снаружи и становясь мягким внутри. Горячий сливочный вкус с нотками костра делает каждый кусочек приятной частью отдыха.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта сковорода?
Эта сковорода для тех, кто готовит каждый день и ищет долговечную чугунную посуду: на ней до хрустящей корочки жарятся кусочки курицы, отбивные или картофель с луком. Ею пользуются на плите дома, на печи летней кухни и на костре во время рыбалки, и над пламенем чугун бережёт жар так же, как на конфорке. Для человека, который давно хочет посуду без покрытий, это ещё и подарок, который будет служить десятилетиями.
Не тяжела ли чугунная сковорода для ежедневной готовки?
Нет, для ежедневной готовки она не слишком тяжёлая: на плите сковорода стоит ровно и не сползает с конфорки. В руках она бывает недолго - пока готовое блюдо переносите к столу, а при необходимости её берёте ещё и за ушко. Чугун хорошо накапливает тепло и надолго его сохраняет, поэтому сковорода греется равномерно, а отбивные и картофель жарятся до аппетитной корочки.
Какой размер сковороды выбрать?
Этого размера, 200х35 мм, хватит на одного взрослого или двух детей. Такая сковорода позволяет вам приготовить четыре оладьи или шесть вареников, обжаренных под крышкой. На ужин для одного-двух человек подойдёт больший размер - сковорода чугунная 220х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой серия PREMIUM, ТМ СИТОН. В такой сковороде вы доведёте под крышкой две свиные отбивные или протушите кабачки с морковью. А на двух взрослых и одного ребёнка подойдёт ещё больший размер - сковорода чугунная 240х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой серия PREMIUM, ТМ СИТОН. В сковороде такого размера вы пожарите под крышкой три котлеты или запечёте шампиньоны со сметаной на всю сковороду.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите сковороду прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой сковороды
Сковорода чугунная 220х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой серия PREMIUM, ТМ СИТОН Смотреть → Сковорода чугунная 240х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой серия PREMIUM, ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.