|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пресс чугунный для гриля, диаметр 300 мм, ТМ СИТОН - это удобный помощник для создания аппетитной корочки как в ресторане. Тяжёлая чугунная основа гарантирует плотный прижим, позволяя идеально обжарить любые продукты на сковороде, мангале или решётке.
- Двусторонняя жарка. Предварительно разогретая чугунная поверхность отдаёт тепло сверху и плотно прижимает блюдо, благодаря чему мясо жарится равномерно по всей площади и сохраняет аппетитный вид.
- Идеальный прижим. Гарантирует идеальный прижим мяса и птицы, позволяя получить аппетитную корочку и сохранить сочность блюда.
- Универсальное применение. Помогает готовить сочные стейки и цыплёнка табака как на домашней плите, так и в гриль-баре или на пикнике.
- Подходит к саджам, решёткам-гриль, а также к жаровням и сковородам-гриль от 300 мм.
Другие размеры смотрите в разделе Прессы для гриля чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунные изделия СИТОН идеально подготовлены на заводе. Вы сразу начинаете ими пользоваться, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе духовки и открытого огня
Газовая
Электрическая
Индукционная
Духовка
Печь
Открытый огонь
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность изделий ТМ СИТОН - каждое изделие уже готово к использованию. Вам не нужно выжигать его с солью или маслом, ждать, пока оно остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили изделие на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - пользоваться.
Без лишних действий, сразу к делу!
Подарок на долгие годы
Пресс чугунный для гриля, диаметр 300 мм, ТМ СИТОН - удачный презент для мужчины или кулинара, который ценит надёжные аксессуары и настоящий вкус блюд. Он позволяет без лишних усилий получать равномерное обжаривание и красивый вид мяса как на домашней сковороде, так и на открытом огне.
Где и что готовят
Вечер новых вкусов
Толстый стейк из тунца прижимается разогретым чугуном к сковороде на газовой плите. Интенсивный нагрев формирует карамелизованную поверхность, раскрывая глубокий вкус рыбы для незабываемого ужина.
Совместный выходной отдых
Толстый говяжий стейк жарится на открытом костре под давлением чугунного гнёта. Этот способ удерживает влагу внутри волокон, поэтому вы наслаждаетесь выразительным вкусом барбекю с каждым кусочком.
Воскресное семейное застолье
Мраморный стейк из свиной шеи обжаривается на углях под массивным чугунным прессом. Благодаря сильному давлению мясо быстро готовится, приобретая насыщенный аромат костра для уютной домашней трапезы.
Уютный поздний ужин
Нарезанные кабачки, баклажаны и перец прижимаются горячим металлом к сковороде. Такой метод формирует аппетитную карамелизацию на поверхности, оставляя мякоть упругой для вашего особенного вечера.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот пресс?
Выбор для кулинаров, которые ценят простоту, скорость и идеальный результат при жарке любых продуктов. Пресс станет надёжным помощником для тех, кто любит готовить цыплёнка табака, сочные котлеты для бургеров или овощи-гриль. Он легко впишется в быт домашней кухни, станет украшением дачных посиделок у огня и выдержит ежедневные нагрузки в ресторане. Это практичный презент для хозяина, который гордится своими фирменными мясными блюдами.
Достаточно ли веса пресса для плотного прижима блюда?
Да, вам не придётся придерживать пресс или искать дополнительный груз. Чугун самостоятельно обеспечивает нужный прижим, благодаря чему мясо и птица жарятся равномерно по всей площади и сохраняют безупречный вид.
Какой размер пресса выбрать?
Для правильного выбора ориентируйтесь на размер вашей посуды. Пресс диаметром 220 мм рассчитан на посуду аналогичного или большего размера. Если же вы используете ёмкости от 300-320 мм или готовите сразу несколько больших порций, обратите внимание на круглый пресс диаметром 300 мм. А для квадратных сковородок-гриль идеально подойдёт модель 230х230 мм.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Пресс уже прокалён на производстве при 800 °C - достаточно помыть его, высушить и использовать.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этого преса
Пресс чугунный для гриля, диаметр 220 мм, ТМ СИТОН Смотреть → Пресс чугунный для гриля, размер 230х230 мм, ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Прессы для гриля чугунные.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.