|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пресс чугунный для гриля, размер 230х230 мм, ТМ СИТОН плотно прижимает мясо к горячей поверхности, даря стейкам и птице аппетитную корочку. Горячий чугун обжаривает блюдо сразу с двух сторон, поэтому мясо готовится вдвое быстрее и остаётся нежным и сочным.
- Двусторонняя жарка. Прогретый чугун одновременно обжаривает блюдо сверху и снизу, обеспечивая равномерную румяную корочку и аппетитный вид.
- Идеальный прижим. Создаёт нужное усилие для плотного контакта с горячей поверхностью, гарантируя равномерную жарку каждого блюда.
- Универсальное применение. Одинаково удобен для домашней плиты, дачного мангала и профессиональной кухни гриль-бара.
- Подходит к саджам, решёткам-гриль, а также к квадратным жаровням и сковородам-гриль 280х280 мм.
Другие размеры смотрите в разделе Прессы для гриля чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунные изделия СИТОН идеально подготовлены на заводе. Вы сразу начинаете ими пользоваться, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе духовки и открытого огня
Газовая
Электрическая
Индукционная
Духовка
Печь
Открытый огонь
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность изделий ТМ СИТОН - каждое изделие уже готово к использованию. Вам не нужно выжигать его с солью или маслом, ждать, пока оно остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили изделие на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - пользоваться.
Без лишних действий, сразу к делу!
Подарок на долгие годы
Пресс чугунный для гриля, размер 230х230 мм, ТМ СИТОН станет отличным подарком для хозяина, который любит удивлять семью и друзей идеально обжаренными стейками, сочным беконом или цыплёнком табака. Такой кулинарный инструмент превратит обычную жарку в настоящий гастрономический ритуал.
Где и что готовят
Неспешное утреннее время
Хрустящий бекон равномерно подрумянивается на плите благодаря тяжёлому чугунному прессу. Этот метод вытапливает лишний жир, оставляя концентрированный мясной вкус для бодрого начала дня.
Гостям прямо с огня
Толстый стейк из лосося приобретает плотную текстуру благодаря жарке под чугунным прессом на огне. Такой подход удерживает все природные соки внутри, превращая каждую порцию в главное событие вашего вечера.
Совместный обед на улице
Свежие кабачки, баклажаны и перец готовятся прямо на углях под весом раскалённого чугуна. Овощи быстро карамелизуются и пропитываются ароматом дыма, создавая атмосферу уютного загородного застолья.
Ужин с друзьями
Нежные перепёлки обжариваются под чугунным прессом прямо над раскалёнными углями. Птица равномерно прогревается и насыщается дымными нотами, превращая обычную встречу в праздник вкуса.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот пресс?
Этот пресс - для тех, кто не привык искать компромиссы в качестве обжаривания мяса и птицы. Он разработан для ценителей изысканной гриль-кухни, которые регулярно готовят стейки, бекон, колбаски или тосты. Пресс уместен как для уютных вечеров на даче у мангала, так и для ежедневного использования дома или в гриль-баре. Если вы ищете полезный и солидный подарок для человека, увлекающегося кулинарным искусством, эта вещь точно не будет пылиться на полке.
Достаточно ли веса пресса для плотного прижима блюда?
Да, основа из чугуна создаёт необходимое усилие естественным образом. Пресс самостоятельно удерживает стейки, бекон или цыплёнка табака в идеальной форме, обеспечивая плотный контакт с поверхностью и равномерное обжаривание без каких-либо ваших усилий.
Какой размер пресса выбрать?
Для правильного выбора ориентируйтесь на размер вашей посуды. Пресс диаметром 220 мм рассчитан на посуду аналогичного или большего размера. Если же вы используете ёмкости от 300-320 мм или готовите сразу несколько больших порций, обратите внимание на круглый пресс диаметром 300 мм. А для квадратных сковородок-гриль идеально подойдёт модель 230х230 мм.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Пресс уже прокалён на производстве при 800 °C - достаточно помыть его, высушить и использовать.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этого преса
Пресс чугунный для гриля, диаметр 220 мм, ТМ СИТОН Смотреть → Пресс чугунный для гриля, диаметр 300 мм, ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Прессы для гриля чугунные.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.