|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пресс чугунный для гриля, диаметр 220 мм, ТМ СИТОН обеспечивает быструю и равномерную жарку стейков, птицы или колбасок. Предварительно нагретая чугунная поверхность отдаёт тепло сверху, благодаря чему блюдо готовится вдвое быстрее, оставаясь сочным внутри и румяным снаружи.
- Двусторонняя жарка. Одновременный нагрев с двух сторон ускоряет приготовление и удерживает стейки, бекон или цыплёнка идеально плоскими для равномерного обжаривания и создания хрустящей корочки.
- Идеальный прижим. Оптимальный вес пресса гарантирует идеальный прижим стейков или птицы без дополнительных усилий с вашей стороны.
- Универсальное применение. Одинаково удобен для домашней сковороды, дачного мангала и профессиональной кухни гриль-бара.
- Подходит к саджам, решёткам-гриль, а также к жаровням и сковородам-гриль от 260 мм.
Другие размеры смотрите в разделе Прессы для гриля чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунные изделия СИТОН идеально подготовлены на заводе. Вы сразу начинаете ими пользоваться, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе духовки и открытого огня
Газовая
Электрическая
Индукционная
Духовка
Печь
Открытый огонь
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность изделий ТМ СИТОН - каждое изделие уже готово к использованию. Вам не нужно выжигать его с солью или маслом, ждать, пока оно остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили изделие на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - пользоваться.
Без лишних действий, сразу к делу!
Подарок на долгие годы
Пресс чугунный для гриля, диаметр 220 мм, ТМ СИТОН - это практичный подарок для каждого, кто любит готовить сочное мясо с аппетитной корочкой. Он точно не будет пылиться на полке, ведь пригодится и во время домашних ужинов, и на дачном пикнике у мангала.
Где и что готовят
Обед в кругу родных
Пряный цыплёнок табака обжаривается на домашней плите, где массивный пресс из чугуна помогает раскрыть глубокий вкус птицы. Такой метод приготовления формирует аппетитную румяную поверхность, поэтому каждый кусочек дарит настоящую радость от домашней еды.
Ужин с друзьями
Мраморный стейк из свиной шеи готовится прямо на углях, где тяжёлый чугунный пресс ускоряет карамелизацию мяса. Высокая температура сохраняет насыщенный мясной сок, дополняя вкус выразительными нотами древесного дыма для вашей компании.
Субботний обед
Свежие котлеты для бургеров обжариваются на горячих углях под весом чугунного пресса, который формирует правильную текстуру мяса. Быстрая термическая обработка оставляет фарш максимально сочным, обогащая его пикантным ароматом дыма для сытного угощения.
Горячая подача к столу
Говяжий стейк быстро обжаривается на газовом огне с помощью чугунного пресса. Контакт с металлом обеспечивает карамелизованную поверхность, оставляя волокна мягкими для приятного ужина.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот пресс?
Этот пресс подойдёт тем, кто любит готовить сочное мясо с аппетитной корочкой и ценит качество блюд. Он станет незаменимым для кулинаров, которые часто жарят стейки, сочный бекон или цыплёнка табака и стремятся всегда получать идеально ровное обжаривание. Аксессуар одинаково удобен для ежедневных экспериментов дома, отдыха у мангала на даче или для интенсивной работы в гриль-баре. А для мужчины или хозяина, увлекающегося кулинарией, такой пресс станет практичным и удачным подарком.
Достаточно ли веса пресса для плотного прижима блюда?
Вполне достаточно. Собственного веса материала хватает для того, чтобы любая порция оставалась ровной на протяжении всего приготовления. Блюдо плотно касается дна или решётки, поэтому обжаривается быстрее и получает чёткий аппетитный узор без дополнительного нажима.
Какой размер пресса выбрать?
Для правильного выбора ориентируйтесь на размер вашей посуды. Пресс диаметром 220 мм рассчитан на посуду аналогичного или большего размера. Если же вы используете ёмкости от 300-320 мм или готовите сразу несколько больших порций, обратите внимание на круглый пресс диаметром 300 мм. А для квадратных сковородок-гриль идеально подойдёт модель 230х230 мм.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Пресс уже прокалён на производстве при 800 °C - достаточно помыть его, высушить и использовать.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этого преса
Пресс чугунный для гриля, размер 230х230 мм, ТМ СИТОН Смотреть → Пресс чугунный для гриля, диаметр 300 мм, ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Прессы для гриля чугунные.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.