Крышка чугунная эмалированная классическая 30 см ТМ СИТОН

Крышка для сковороды 30 см с эмалью внутри и снаружи - надёжный выбор для казана, жаровни или большой кастрюли. Тяжёлый чугун предотвращает испарение соков и держит пар, поэтому блюдо долго томится на слабом огне.

• Эмалированное покрытие - с плиты на стол, со стола в холодильник. Главное, что даёт эмалированное покрытие, - возможность хранить блюдо прямо в посуде, накрытой крышкой. Борщ или гуляш с плиты подают на стол, а потом накрывают кастрюлю крышкой и ставят в холодильник до следующего дня.
• Идеальное томление блюд. Под собственным весом крышка прилегает к борту без зазоров. Пар не находит выхода, и блюдо постепенно томится до нежности.
• Максимальная жаростойкость. Крышка спокойно выдерживает жар плиты, духовки или печи. У цельнолитого чугуна нет деталей, которые могли бы подвести, поэтому он служит годами.
• Подходит для посуды с верхним диаметром 30 см: кастрюль, жаровен, казанов и воков.