|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Благодаря толстым стенкам и округлому дну Казан чугунный азиатский 17 л с рифлёной крышкой-сковородой (плоское дно), ТМ СИТОН равномерно накапливает тепло по всей поверхности, не давая еде подгорать. В нём легко готовить настоящие кулинарные шедевры вроде плова, густого бограча или наваристой шурпы.
- Металлическая дужка. Сделайте процесс приготовления на природе максимально комфортным благодаря надёжному подвесному механизму. Она исключает риск случайного опрокидывания и обеспечивает удобное маневрирование возле костра.
- Рифлёная крышка-сковорода. Дарит свободу кулинарного маневра: накрывайте казан, чтобы шурпа или лагман медленно доходили, либо используйте её как отдельную поверхность для обжарки овощей, мяса или грибов. Оптимальное решение для приготовления нескольких блюд на мангале. Рифление держит масло по всему дну, поэтому оно не стекает в одну сторону.
- Плоское дно. Обеспечивает устойчивость и делает казан универсальным: его можно использовать как на открытом огне, так и на кухонных плитах, включая индукционные. Дно плотно прилегает к конфорке, гарантируя быстрый и равномерный нагрев.
- Размер казана рассчитан на щедрый обед для спортивного лагеря. В таком казане вы протомите жаркое из говядины или приготовите картофель по-деревенски.
Другие размеры смотрите в разделе Котлы чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на огонь!
Подарок на долгие годы
Казан чугунный азиатский 17 л с рифлёной крышкой-сковородой (плоское дно), ТМ СИТОН - роскошный и практичный подарок тому, кто ценит традиции гостеприимства и медленного приготовления в печи. Он послужит для приготовления нежного казан-кебаба, басмы или тушёных бараньих рёбрышек, способных накормить целый сельский праздник. С годами эта посуда лишь набирает кулинарную силу, оставаясь надёжным центром каждого застолья.
Где и что готовят
Большая семейная вечеринка
Отборная свинина медленно томится с фасолью в казане на раскалённых углях. Мясо становится невероятно мягким, впитывая глубокий аромат костра для уютного угощения.
Долгожданная встреча друзей
Нежная курица и овощи тушатся в собственном соку на медленном огне плиты. Закрытый казан сохраняет все природные вкусы, превращая блюдо в наваристое угощение для компании.
Угощение большой компании
Свежая баранина и овощи долго кипят на огне, превращаясь в густой суп. Открытое пламя придаёт блюду характерный дымный оттенок, который приятно пробовать прохладным вечером.
Горячая подача гостям
Упругая лапша и мягкая телятина объединяются с пряным соусом в казане на плите. Блюдо подаётся максимально горячим, чтобы каждый гость почувствовал насыщенную текстуру мясного бульона.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот казан?
Этот казан для тех, кто любит готовить на открытом огне во время выездов на природу: шурпа, кулеш, шулюм. На берегу реки или в лесу посуда уместна благодаря своей устойчивости на треноге и способности выдерживать прямое пламя костра. Такую посуду часто покупают в подарок опытному кулинару, который мечтает освоить традиционную восточную кухню в собственной печи.
Не тяжёл ли казан для ежедневного приготовления?
Во время приготовления о его весе можно просто не думать. Вы ставите казан на костёр и спокойно перемешиваете плов или бограч - благодаря массивному чугуну он непоколебимо стоит на месте и не смещается. А когда блюдо готово, прочная дужка позволяет быстро и удобно снять казан с огня.
Какой размер казана выбрать?
Этого размера, 17 л, хватит на щедрый обед для спортивного лагеря. Такой казан позволяет вам потушить жаркое из говядины или зажарить картофель по-деревенски. На угощение для близких друзей подойдёт меньший размер - казан чугунный азиатский 12 л с рифлёной крышкой-сковородой (плоское дно), ТМ СИТОН. В казане такого размера вы протомите дымламу или потушите овощное рагу. А на уютный семейный отдых на выходных подойдёт ещё меньший размер - казан чугунный азиатский 6 л с чугунной крышкой-сковородой, ТМ СИТОН. С таким казаном вы сварите кулеш или уху.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Плоское широкое дно плотно прилегает к панели, поэтому казан стоит на ней устойчиво, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Производитель и гарантия
Собственное производство НПП «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.