|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Горшок чугунный печной 4 л ТМ СИТОН - посуда из литого чугуна для блюд, которые любят медленное томление, от домашней кухни до кафе и ресторана. Благодаря шарообразной форме и толстым стенкам тепло равномерно расходится по всему объёму, создавая эффект дровяной печи.
- От печи до индукции. Печь на даче, духовка или плита на кухне, жар углей на природе - горшок можно использовать в каждом из этих сценариев. Вы сами выбираете, где готовить сегодня.
- Эффект ресторанной подачи. На кухне заведения HoReCa блюдо можно готовить в горшке, а затем сразу подавать его гостю - чугун помогает дольше сохранять тепло. Дома подавайте блюдо в горшке гостям, чтобы получить не только вкусный ужин, но и эффектную подачу.
- Горячее блюдо без спешки. Литой чугун не только хорошо прогревается, но и надолго удерживает накопленное тепло. Блюдо в горшке остаётся горячим ещё долго после завершения приготовления.
- Исключительная прочность. Это не посуда на один сезон - литой чугун рассчитан на десятилетия службы. Горшок, которым вы пользуетесь сегодня, останется в семье на годы.
- Размер горшка рассчитан на семейный обед. В таком горшке вы сварите пшённую кашу с тыквой или приготовите печень в сметане.
Другие размеры смотрите в разделе Горшки.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не царапает стеклокерамику Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Горшок прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Горшок чугунный печной 4 л ТМ СИТОН - подарок тому, кто любит дачу не только за отдых, но и за возможность готовить по-настоящему. Для борща в печи или фасоли с грибами этот горшок станет постоянным кухонным помощником на десятилетия.
Где и что готовят
Борщ для всей семьи
Борщ медленно томится в горшке в духовке и получается густым, насыщенным, глубокого рубинового цвета. Наливайте его горячим в глубокие тарелки, добавьте ложку сметаны и наслаждайтесь всей семьёй.
Картофель с мясом на праздничный стол
Картофель с мясом запекается в горшке под сырной шапкой, которая румянится до золотистого цвета, а мясо внутри остаётся сочным. Подавайте блюдо прямо в горшке на праздничный стол и угощайте близких в этот вечер.
Картофельная бабка на обед в деревне
Картофельная бабка печётся в горшке в большой печи, пока бока не зарумянятся, а внутри она не станет нежной. Нарезайте её горячими ломтями и обедайте всей семьёй прямо на деревенской кухне.
Гречка с грибами для гостей во дворе
Гречка с грибами томится в горшке в кирпичной летней печи и получается рассыпчатой, щедро пропитанной грибным соком. Раскладывайте её горячей по мискам и угощайте всех, кто собрался во дворе.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот горшок?
Этот горшок подойдёт тем, кто любит печную кухню: готовить борщ в печи или картофельную бабку, возвращаясь к вкусам традиционной кухни. На даче он станет частью печного приготовления, дома будет работать в духовке, а в кафе или ресторане - там, где хочется сохранить ощущение домашней кухни. А человеку, который любит готовить для себя и близких, такой горшок станет уместным подарком.
Не тяжеловат ли чугунный горшок для ежедневного приготовления?
Нет, для ежедневного приготовления горшок не слишком тяжёлый: вам не нужно носить его по кухне или держать во время приготовления - в печи, духовке или на конфорке он стоит самостоятельно. После приготовления поднимите его прихватками, чтобы перенести блюдо к столу. Литой чугун долго сохраняет тепло, благодаря чему блюдо хорошо томится и дольше остаётся горячим.
Какой размер горшка выбрать?
Этого размера, 4 л, хватит на семейный обед. В горшке такого размера вы приготовите борщ в печи или испечёте картофельную бабку. На обед для одного-двух человек подойдёт меньший размер - горшок чугунный печной 1,5 л ТМ СИТОН. Такой горшок позволяет вам протомить картофель с мясом и сыром или гречку с грибами. А на полный стол гостей подойдёт больший размер - горшок чугунный печной 9 л ТМ СИТОН. В таком горшке хватит места, чтобы вы сварили борщ в печи или бограч с говядиной.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите горшок прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этого горшка
Горшок чугунный печной 9 л ТМ СИТОН Смотреть → Горшок чугунный печной 4 л с чугунной крышкой ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Горшки.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.