Сковорода чавунна рифлена 240х40 мм з металевою ручкою та чавунною кришкою ТМ СІТОН

Ця сковорода для тих, хто готує щодня й обирає чавунний посуд надовго: на ній риба, бекон чи кабачки смажаться до апетитної рум'яної скоринки. Сковороду активно використовують на домашній плиті, дров'яній печі за містом чи просто над вогнищем у поході - чавун однаково тримає жар і на конфорці, і на живому вогні. Це ще й чудовий подарунок для людини, яка мріє про посуд без покриттів, адже річ служитиме їй десятиліттями.

Ні, її вага цілком практична для щоденного використання: на плиті сковорода фіксується рівно й не сповзає під час перемішування. У руках ви тримаєте її лише кілька секунд, коли подаєте страву до столу, до того ж завжди можна скористатися допоміжним вушком. Завдяки високій теплоємності чавун довго зберігає жар, гарантуючи рівне прогрівання, а відбивні й картопля виходять із бажаною апетитною скоринкою.

Цього розміру, 240х40 мм, вистачить на обід для однієї-двох осіб. На такій сковороді ви розкладете чотири курячі стегна або цілу скумбрію. На сніданок для однієї особи беріть менший розмір, 200х35 мм. Така сковорода дає вам змогу підсмажити три сирники, одну курячу грудку або порцію печериць. А на вечерю для двох-трьох осіб підійде більший розмір, 260х40 мм. У сковороді такого розміру поміщаються дванадцять смужок бекону, порція мідій або три перці з цибулею.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.