|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чавунна рифлена 200х35 мм з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН має ключову перевагу - рифлену поверхню. Достатньо лише змастити її олією - спеціальне рифлення утримає її суцільним шаром, запобігаючи пригоранню під час готування.
- Рівномірний розподіл олії. Завдяки рифленій поверхні олія рівномірно затримується по всій робочій зоні, навіть коли варильна поверхня розташована не зовсім рівно.
- Дерев'яна ручка. Анатомічна форма чудово лягає в долоню, а властивості матеріалу гарантують, що ручка не нагріється навіть при тривалій роботі.
- Розмір сковороди розрахований на сніданок для однієї особи. У такій сковороді ви підсмажите три сирники, посмажите одну курячу грудку або обсмажите порцію печериць.
Інші розміри дивіться в розділі Сковороди-гриль чавунні.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Сковорода прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Сковорода чавунна рифлена 200х35 мм з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН стане чудовим подарунком людині, яка постійно готує безліч різних страв. Зранку в ній швидко смажать ніжний омлет, увечері запікають соковиті курячі крильця, а на десерт випікають ароматний пиріг. Міцний чавун служить десятки років, тож згодом сковороду передають дітям, і вона продовжує радувати смаком уже на новій кухні.
Де і що готують
Енергія буднього ранку
Домашні сирники готуються на інтенсивному вогні, набуваючи легкого карамельного відтінку зовні. Цей швидкий процес розкриває вершковий смак, що дарує правильний настрій перед виходом.
Коротка обідня перерва
Пряна куряча грудка обсмажується на інтенсивному вогні, що миттєво формує апетитну скоринку. Такий динамічний спосіб гарантує виразний аромат, який перетворює швидкий перекус на гастрономічне задоволення.
Затишний вечірній стіл
Цілі печериці готуються на сильному вогні, набуваючи карамелізованого краю та зберігаючи щільну текстуру. Завдяки правильному температурному режиму гриби залишаються соковитими, гармонійно доповнюючи основну страву.
Трапеза просто неба
Свіже філе риби подається у теплому металі, що підкреслює його природну соковитість. Гаряча сковорода не дає страві охолонути, даруючи тривале відчуття комфорту під час неспішної розмови.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця сковорода?
Ця сковорода для тих, хто готує щодня й шукає надійний чавунний посуд на довгі роки: котлети, млинці чи смажена картопля виходять на ній із золотистою скоринкою. Нею однаково зручно користуватися вдома на кухні, у заміському будинку та на природі біля багаття, адже литий чавун тримає жар однаково стабільно і на плиті, і над відкритим полум'ям. Це ще й бажаний подарунок тому, хто давно мріє про посуд без покриття, який справно служитиме десятиліттями.
Чи не заважка чавунна сковорода для щоденної готовки?
Ні, для щоденних кулінарних завдань вона не заважка: на конфорці посуд стоїть максимально стійко й не з'їжджає. Піднімати сковороду потрібно лише для перенесення готової їжі, а за потреби її легко притримувати за друге вушко. Чавун надійно акумулює тепло й забезпечує стабільний нагрів по всій поверхні, тому риба й ковбаски завжди смажаться до ідеальної рум'яної скоринки.
Який розмір сковороди обрати?
Цього розміру, 200х35 мм, вистачить на сніданок для однієї особи. На такій сковороді ви підрум'яните три сирники, одну курячу грудку або порцію печериць. На вечерю для однієї-двох осіб підійде більший розмір - сковорода чавунна рифлена 240х40 мм з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН. Така сковорода дає вам змогу посмажити чотири котлети, порцію картоплі скибками або десяток креветок. А на вечерю для двох-трьох осіб підійде ще більший розмір - сковорода чавунна рифлена 260х40 мм з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН. У сковороді такого розміру ви запечете дванадцять смужок бекону, порцію мідій або три перці з цибулею.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цієї сковороди
Сковорода чавунна рифлена 240х40 мм з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН Дивитись → Сковорода чавунна рифлена 260х40 мм з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Сковороди-гриль чавунні.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.