Сковорода чавунна рифлена 240х40 мм з металевою ручкою ТМ СІТОН

Ця сковорода для тих, хто готує щодня й шукає надійний чавунний посуд на довгі роки: котлети, млинці чи смажена картопля виходять на ній із золотистою скоринкою. Нею однаково зручно користуватися вдома на кухні, у заміському будинку та на природі біля багаття, адже литий чавун тримає жар однаково стабільно і на плиті, і над відкритим полум'ям. Це ще й бажаний подарунок тому, хто давно мріє про посуд без покриття, який справно служитиме десятиліттями.

Ні, для щоденного готування вона цілком зручна: на конфорці сковорода стоїть надійно й нікуди не ковзає. Піднімати її доводиться хіба що для того, щоб перенести готову страву до столу, а для додаткової зручності її можна підхопити за приливну ручку (вушко). Чавун чудово накопичує та тримає тепло, тож сковорода прогрівається рівномірно, а сирники й млинці смажаться до золотистої скоринки.

Цього розміру, 240х40 мм, вистачить на сніданок для однієї-двох осіб. На такій сковороді ви розкладете два стейки поруч, цілу рибу або спаржу з кабачками. На сніданок для однієї особи беріть менший розмір, 200х35 мм. Така сковорода дає вам змогу підсмажити три сирники, одну курячу грудку або порцію печериць. А на вечерю для двох-трьох осіб підійде більший розмір, 260х40 мм. У сковороді такого розміру ви приготуєте дванадцять смужок бекону, порцію мідій або три перці з цибулею.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.