Жаровня чугунная сотейник 230х60 мм с чугунной крышкой ТМ СИТОН

Эта жаровня для тех, кто активно использует чугунную посуду. Сегодня вы приготовите в ней рагу на плите, завтра испечёте хлеб в духовке, а на выходных поставите жаровню над огнём. Одна посуда заменяет потребность в отдельной ёмкости для каждого блюда и станет практичным подарком для приверженца универсального чугуна.

Когда готовите жюльен, жаровню не нужно поднимать каждый раз - она устойчиво стоит на плите. Два литых ушка позволяют удобно перенести её к столу.

Этот размер, 230х60 мм, рассчитан на ужин для двух-трёх человек: жаровня позволяет приготовить тушёную говядину, восемь голубцов или плов. Меньший, 200х54 мм, - на обед для одного-двух человек: в нём вы подрумяните четыре куриных бедра, запечёте овощи с брынзой или испечёте круглую фокачу. Больший, 260х60 мм, - на обед для трёх-четырёх человек: тут вы запечёте шесть куриных бёдер или картофель по-крестьянски, или испечёте круглый хлеб.

Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.

Да. Вы ставите жаровню прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.

Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.

Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.