|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Жаровня чугунная 200х35 мм с чугунной крышкой ТМ СИТОН обеспечивает равномерное приготовление со всех сторон. Чугунная крышка удерживает тепло и пар, поэтому тушёная капуста, мясо и рыба готовятся бережно и без пересушивания. Жаровня подходит для плиты, в том числе индукционной, духовки, мангала и печи.
- Чугунная крышка. Стоит накрыть жаровню - и блюдо готовится в собственном тепле, приобретая мягкость и насыщенный вкус. Обжаривайте, тушите и подавайте без лишней посуды.
- От десертов до основных блюд. Хорошо прогретый чугун долго не теряет накопленное тепло, поэтому блюдо продолжает готовиться даже без огня. Завтрак, горячее, выпечка - одна жаровня для всего меню.
- Литые ушки. Никаких соединений или отдельных деталей - ушки являются частью цельного корпуса. Благодаря продуманной форме жаровню удобно держать двумя руками.
- Сферическая чаша. Округлая форма упрощает каждое движение: удобно перемешивать, переворачивать и подавать блюдо прямо из чаши.
- Размер жаровни рассчитан на обед для одного человека. В такой жаровне вы пожарите два куриных бедра или один стейк с чесноком и розмарином.
Другие размеры смотрите в разделе Жаровни (сотейники) чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не царапает стеклокерамику Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Жаровня прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Жаровня чугунная 200х35 мм с чугунной крышкой ТМ СИТОН - подарок для повседневной кухни. Сильный жар, металлическая лопатка или активное использование - всё это привычный режим для чугунной жаровни, рассчитанной на десятилетия службы.
Где и что готовят
Вечер после работы
Аппетитные куриные бёдрышки готовятся в массивной посуде, сохраняя естественную влагу и насыщенный аромат. Густая подлива обволакивает каждый кусочек, создавая сытную основу для спокойного отдыха близких.
Бодрое начало утра
Пышный омлет с зеленью быстро поджаривается на разогретой поверхности, приобретая лёгкую хрустящую текстуру снизу. Горячий чугун сохраняет блюдо тёплым, позволяя наслаждаться свежими вкусами во время утренней беседы.
Угощение для компании
Сочная тушёная капуста готовится с добавлением пикантных специй, которые полностью раскрываются благодаря медленному нагреванию. Блюдо попадает на стол ещё шкворчащим, превращая обычную дегустацию в яркий эмоциональный опыт.
Дружеская встреча за обедом
Свежая запечённая рыба готовится в закрытой чугунной посуде, пропитываясь тонкими нотами древесного дыма. Плотная текстура филе остаётся сочной, объединяя компанию вокруг богатого вкуса природы.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта жаровня?
Эта жаровня - для тех, кто любит готовить и подавать блюдо прямо в той же посуде. Мясо, овощи, выпечка - от домашней кухни до дачи и пикника. А в ресторане горячее блюдо можно подать в ней прямо к столу гостя. Подойдёт и как подарок тому, кто обустраивает свою первую кухню.
Не тяжела ли чугунная жаровня для ежедневной готовки?
Нет. На плите жаровня уверенно стоит благодаря фрезерованному дну, которое плотно прилегает к конфорке. Для подачи просто возьмите её за два литых ушка с обеих сторон.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите жаровню прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой жаровни
Жаровня чугунная 200х35 мм с чугунной крышкой-сковородой ТМ СИТОН Смотреть → Жаровня чугунная 200х35 мм ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Жаровни (сотейники) чугунные.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.