«Оплата частями» ПриватБанка
платежа
по 434.50 грн
Комиссия 0.01% от стоимости товара при списании ежемесячного платежа
Сковорода чугунная сотейник 280х60 мм с деревянной ручкой ТМ СИТОН - сочетание вместимости кастрюли и рабочей поверхности сковороды. Высокие борта оставляют достаточно пространства для тушения и блюд с соусом, а толстые чугунные стенки и дно долго удерживают накопленный жар.
- Высокий борт. Даёт сотейнику вместимость кастрюли, но сохраняет удобство сковороды. Обжаривайте мясо или рыбу, добавляйте соус и доводьте блюдо до готовности в той самой посуде.
- Деревянная ручка. Натуральное дерево почти не проводит тепло и не нагревается во время приготовления. Это позволяет удобно пользоваться сковородой, а благодаря съёмной конструкции использовать её не только на индукционной и стеклокерамической плите, но и в духовке и на открытом огне.
- Контролируемый жар. Чугунная посуда долго удерживает тепло, создавая плавный и стабильный прогрев. Именно такой режим необходим для медленного приготовления мяса, соусов или рагу.
- Размер сотейника рассчитан на семейный ужин. В нём вы запечёте целую курицу, разобранную на части, с картофелем, приготовите овощное соте или густую подливу с грибами на всю семью.
Другие размеры смотрите в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не царапает стеклокерамику Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Сковорода прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Сковорода чугунная сотейник 280х60 мм с деревянной ручкой ТМ СИТОН - подарок на долгие годы для человека, который любит домашнюю кухню. Сегодня в нём будут готовить семейный ужин, а через годы он может остаться в семье как привычная и любимая вещь.
Где и что готовят
Праздничный семейный ужин
Жаркое из курицы с картофелем медленно томится в чугунном сотейнике, приобретая глубокий аромат. Духовка равномерно пропекает каждый кусочек, создавая насыщенное блюдо для самых тёплых совместных моментов.
Дневное семейное застолье
Лёгкое овощное соте на всю семью пассеруется в глубоком сотейнике, который отлично аккумулирует тепло от плиты. Овощной сок смешивается с маслом и травами, создавая насыщенный вкус для компании близких.
Завтрак на свежем воздухе
Банош на огне томится в чугунном сотейнике прямо среди пламени, приобретая лёгкие копчёные нотки. Брынза и каша создают приятный контраст, который делает утреннюю трапезу на улице особенной.
Вечерняя подача гостям
Густая подлива с грибами долго тушится в чугунной посуде на плите, концентрируя лесной аромат. Нагрев делает текстуру соуса шелковистой, раскрывая глубокий вкус для вечерней дегустации.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта сковорода?
Этот сотейник для тех, кто любит сочетать обжаривание и тушение в одной посуде. В нём удобно готовить мясо, рагу, овощи, фрикадельки в соусе и другие блюда с подливой. Высокие борта и чугунные стенки дают нужное пространство и стабильный жар для долгого приготовления. Подарок, который не будет пылиться на полке: его можно сразу брать в работу и использовать каждый день.
Не тяжела ли чугунная сковорода для ежедневной готовки?
Для ежедневного использования вес сотейника не мешает - во время приготовления он просто стоит на плите и остаётся устойчивым. Поднять его нужно только тогда, когда готовое блюдо нужно перенести к столу. А толстые чугунные стенки и дно долго удерживают накопленный жар.
Какой размер сковороды выбрать?
Этого размера, 280х60 мм, хватит на семейный ужин. Сотейник даёт вам возможность запечь целую курицу, разобранную на части, с картофелем, или приготовить густую подливу с грибами на всю семью. На ужин для трёх-четырёх человек берите меньший размер, 260х60 мм. В такой сковороде вы приготовите рагу из четырёх кабачков или потушите кочан капусты с мясом. А на ужин для двух-трёх человек подойдёт ещё меньший размер, 240х60 мм. В такой сковороде вы потушите говядину с подливой или пожарите картофель с луком.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите сковороду прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой сковороды
Сковорода чугунная сотейник 260х60 мм ТМ СИТОН Смотреть → Сковорода чугунная сотейник 240х60 мм серия PREMIUM, ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Производитель и гарантия
Собственное производство НПП «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.