|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Садж чугунный 450 мм ТМ СИТОН - традиционная посуда азербайджанской кухни, созданная для приготовления телятины с овощами, домашних колбасок, картофеля с грибами и других блюд, которые готовят и подают на открытом воздухе. Используйте садж на природе, пикнике, даче или в заведениях HoReCa - его вместительная форма хорошо подходит для приготовления нескольких порций на большую компанию друзей или семью.
- Одна форма - два способа приготовления. В обычном положении используйте садж для жарки и тушения мяса и овощей. Стоит лишь перевернуть его, чтобы получить выгнутую поверхность для выпекания лаваша и кутабов.
- Для большой компании. Пространство, которое даёт диаметр саджа, позволяет готовить сразу для всей семьи, друзей или гостей.
- Для настоящего огня. Используйте садж на мангале, тагане, костре или специальной подставке с углями.
- Размер саджа рассчитан на ужин для компании друзей. В таком садже вы пожарите куриные крылышки с картофелем, телятину с овощами или печень с луком и картофелем.
Другие размеры смотрите в разделе Саджи чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для приготовления на открытом огне
Печь
Мангал
Таган
Угли
Костёр
Тринога
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не боится перегрева и механических повреждений Прочный чугун рассчитан на интенсивное использование и высокие температуры.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальная особенность чугуна ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность изделий ТМ СИТОН - они уже готовы к использованию. Вам не нужно выжигать их с солью или маслом, ждать, пока они остынут, а потом запекать в духовке. Мы подготовили чугун на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на огонь!
Подарок на долгие годы
Садж чугунный 450 мм ТМ СИТОН - удачный подарок для любителей дачи, пикников и приготовления блюд на открытом огне. В нём готовят телятину с овощами, картофель с грибами, печень с луком, лаваш и кутабы.
Где и что готовят
Праздничный семейный обед
Нежная телятина с овощами быстро обжаривается в чугунном садже на открытых углях мангала. Высокая температура сохраняет мясной сок и насыщает ингредиенты ароматом дыма, превращая блюдо в главное событие вашего семейного праздника.
Утренняя трапеза на выходных
Свежие кутабы с сыром готовятся на перевёрнутом садже от тепла горящих дров. Такая выпечка делает тесто хрустящим, сохраняя тянущуюся начинку для приятного начала вашего выходного дня.
Горячее для ваших гостей
Пряные куриные крылышки с картофелем готовятся на раскалённом чугуне внутри традиционной печи. Высокая температура углей делает мясо сочным внутри, раскрывая богатый вкус для общего угощения.
Эффектная горячая подача
Жареная печень с луком и картофелем подаётся на стол в чугунном садже с тлеющими углями. Такая подача поддерживает температуру ингредиентов, позволяя большой компании наслаждаться горячим блюдом в течение всего вечера.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот садж?
Садж подойдёт тому, кто ценит отдых у огня и любит готовить на открытом воздухе: мясо, овощи, картофель, домашние колбаски, лаваш и кутабы. На даче, во время выезда на природу или в заведении с мангальной зоной он найдёт своё место, а для хозяина загородного дома, который часто принимает гостей, станет практичным подарком.
Не тяжеловат ли чугунный садж для выезда на природу?
Нет, для выезда на природу садж не слишком тяжёлый: это именно тот формат посуды, который не требует лишних хлопот. Взяли с собой, приготовили на мангале или костре и сразу подали блюдо к столу - без перекладывания в другую посуду.
Какой размер саджа выбрать?
Этого размера, 450 мм, хватит на ужин для компании друзей. В садже такого размера вы приготовите куриные крылышки с картофелем, телятину с овощами или печень с луком и картофелем, а на выгнутой стороне - кутабы с сыром. На семейный ужин подойдёт размер поменьше - садж чугунный 400 мм ТМ СИТОН. Такой садж позволяет вам пожарить шесть куриных бёдрышек с картофелем, баранину с овощами или колбаски с овощами, а на выгнутой стороне - испечь лаваш или кутабы с зеленью.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.