|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Крышка чугунная классическая, диаметр 450 мм, ТМ СИТОН - благодаря значительной массе и плотному прилеганию эта чугунная крышка предотвращает испарение соков и поддерживает стабильную температуру во время приготовления. Это надёжный и долговечный кухонный аксессуар из высококачественного чугуна, который легко выдерживает экстремальный жар и служит десятилетиями.
- Идеальное томление блюд. Тяжёлая чугунная крышка плотно прилегает к посуде и полностью удерживает пар внутри. Вся влага возвращается обратно в блюдо, делая мясо и овощи максимально нежными и мягкими.
- Максимальная жаростойкость. Благодаря отсутствию пластиковых или стеклянных деталей крышка рассчитана на самые жёсткие условия приготовления. Она отлично держит форму и сохраняет свои свойства годами.
- Подходит к казанам диаметром 450 мм.
Другие размеры смотрите в разделе Крышки чугунные классические.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе духовки и открытого огня
Газовая
Электрическая
Индукционная
Духовка
Печь
Открытый огонь
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Не тяжела ли крышка для ежедневного приготовления?
Нет, при ежедневном использовании это не создаёт дискомфорта. Вы снимаете крышку только для того, чтобы помешать блюдо или добавить ингредиенты. Зато именно благодаря весу она фиксируется на посуде и удерживает весь пар внутри, делая еду сочной.
Как подобрать крышку к своей посуде?
Размер крышки выбирают по верхнему наружному диаметру посуды. В линейке СИТОН есть варианты от 100 до 520 мм, поэтому размер найдётся и для порционного чугунка, и для большого казана.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой кришки
Крышка чугунная классическая, диаметр 400 мм, ТМ СИТОН Смотреть → Крышка чугунная классическая, диаметр 500 мм, ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Крышки чугунные классические.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.