|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Предназначенный для приготовления на костре, в печи под казан или на мангале, Казан чугунный азиатский 8 л, ТМ СИТОН идеально подходит для блюд, которые требуют долгого тушения в собственном соку. Это незаменимая посуда для ценителей традиционной кухни и насыщенного вкуса.
- Металлическая дужка. Гарантирует прочное и устойчивое крепление над пламенем, выдерживая полную загрузку казана. Она значительно упрощает установку на треногу и последующее снятие горячей посуды с огня.
- Сферическое дно. Округлое дно и толстые стенки накапливают жар, создавая одинаковое тепло по всему объёму казана. Благодаря оксидному слою от заводского прокаливания еда готовится постепенно, не прилипает и раскрывает свой богатый вкус.
- Размер казана рассчитан на долгие субботние посиделки в беседке. В таком казане вы сварите шурпу или приготовите лагман.
Другие размеры смотрите в разделе Котлы чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для приготовления на открытом огне
Печь
Мангал
Таган
Угли
Костёр
Тренога
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на огонь!
Подарок на долгие годы
Казан чугунный азиатский 8 л, ТМ СИТОН - статусный и долговечный подарок тому, кто разбирается в традиционной восточной кухне и приготовлении на открытом огне. В нём медленно томится невероятно сочная хашлама и жаркое, угощая десятки близких людей на протяжении долгих лет. Эта классическая азиатская посуда будет служить верой и правдой, передаваясь от родителей к детям.
Где и что готовят
Субботний семейный ужин
Густая наваристая шурпа с крупными кусками мяса и овощами медленно томится в чугунном казане на дровах. Благодаря равномерному нагреву бульон становится насыщенным, даря глубокий вкус с лёгким ароматом костра для тёплых посиделок.
Сытная компания друзей
Традиционный кулеш с салом готовится на живом пламени, где шкварки отдают свой насыщенный вкус крупе. Чугунная посуда равномерно распределяет жар костра, поэтому каждая ложка согревает и наполняет энергией после долгого дня.
Общая дневная трапеза
Сытное азу по-татарски томится на углях, приобретая характерную пикантность и густую текстуру. Этот метод сохраняет природную сочность каждого кусочка, чтобы вы могли насладиться богатым вкусом блюда в приятной компании.
Сразу к столу
Сочная дымлама с картофелем подаётся гостям в разогретом казане, сохраняя все натуральные соки внутри. Такая подача гарантирует правильную температуру каждого ингредиента, чтобы вы почувствовали максимум вкуса от первого до последнего кусочка.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот казан?
Этот казан для тех, кто регулярно готовит сытные мясные угощения для большой компании: жаркое, азу, тушёные бараньи рёбрышки. Во дворе загородного дома он уместен благодаря объёму чаши, где мясо с овощами томится вместе без необходимости делить продукты на несколько заходов. Также это весомый подарок для гостеприимного хозяина, на чей двор всегда собираются родные и соседи.
Не тяжёл ли казан для ежедневного приготовления?
Во время приготовления о его весе можно просто не думать. Вы ставите казан на костёр и спокойно перемешиваете плов или бограч - благодаря массивному чугуну он непоколебимо стоит на месте и не смещается. А когда блюдо готово, прочная дужка позволяет быстро и удобно снять казан с огня.
Какой размер казана выбрать?
Этого размера, 8 л, хватит на долгие субботние посиделки в беседке. Такой казан позволяет вам наварить шурпу или лагман. На уютный семейный ужин на даче подойдёт меньший размер - казан чугунный азиатский 6 л, ТМ СИТОН. В казане такого размера вы сварите кулеш или кашу. А на угощение для большой кемпинг-группы подойдёт больший размер - казан чугунный азиатский 17 л, ТМ СИТОН. С таким казаном вы приготовите шулюм или казан-кебаб.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.