|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Призначений для готування на вогнищі, у печі під казан чи на мангалі, Казан чавунний азіатський 8 л, ТМ СІТОН ідеально підходить для страв, що потребують тривалого тушкування у власному соку. Це незамінний посуд для шанувальників традиційної кухні та насиченого смаку.
- Металева дужка. Гарантує міцне та стійке кріплення над полум'ям, витримуючи повне завантаження казана. Вона значно спрощує процес встановлення на триногу та подальше зняття гарячого посуду з вогню.
- Сферичне дно. Округле дно та товсті стінки акумулюють жар, створюючи однакове тепло по всьому об'єму казана. Завдяки оксидному шару від заводського прокалювання їжа готується поступово, не прилипає та розкриває свій багатий смак.
- Розмір казана розрахований на довгі суботні посиденьки в альтанці. У такому казані ви зварите шурпу або приготуєте лагман.
Інші розміри дивіться в розділі Казани чавунні.
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для готування на відкритому вогні
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на вогонь!

Подарунок на довгі роки
Казан чавунний азіатський 8 л, ТМ СІТОН - статусний і довговічний подарунок тому, хто знається на традиційній східній кухні та готуванні на відкритому полум'ї. У ньому повільно томиться неймовірно соковита хашлама та печеня, частуючи десятки близьких людей упродовж довгих років. Цей класичний азіатський посуд служитиме вірою і правдою, передаючись від батьків до дітей.
Де і що готують
Суботня родинна вечеря
Густа навариста шурпа з великими шматками м'яса та овочами повільно томиться в чавунному казані на дровах. Завдяки рівномірному нагріванню бульйон стає насиченим, даруючи глибокий смак із легким ароматом багаття для теплих посиденьок.
Сита компанія друзів
Традиційний куліш із салом готується на живому полум'ї, де шкварочки віддають свій насичений смак крупі. Чавунний посуд рівномірно розподіляє жар багаття, тож кожна ложка зігріває та наповнює енергією після довгого дня.
Спільна денна трапеза
Ситне азу по-татарськи томиться на вугіллі, набуваючи характерної пікантності та густої текстури. Цей метод зберігає природну соковитість кожного шматочка, щоб ви могли насолодитися багатим профілем страви у приємній компанії.
Просто до столу
Соковита димляма з картоплею прибуває до гостей у розігрітому казані, зберігаючи всі натуральні соки всередині. Така подача гарантує правильну температуру кожного інгредієнта, щоб ви відчули максимум смаку від першого до останнього шматочка.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде цей казан?
Цей казан для тих, хто регулярно готує ситні м'ясні частування для великої компанії: печеня, азу, тушковані баранячі реберця. У дворі заміського будинку він доречний завдяки об'єму чаші, де м'ясо з овочами томиться разом без потреби ділити продукти на кілька заходів. Також це вагомий подарунок для гостинного господаря, на чиє подвір'я завжди збираються рідні та сусіди.
Чи не заважкий казан для щоденного готування?
Під час приготування про його вагу можна просто не думати. Ви ставите казан на вогнище й спокійно перемішуєте плов чи бограч - завдяки масивному чавуну він непохитно стоїть на місці й не зміщується. А коли страва готова, міцна дужка дозволяє швидко та зручно зняти казан з вогню.
Який розмір казана обрати?
Цього розміру, 8 л, вистачить на довгі суботні посиденьки в альтанці. Такий казан дає вам змогу наварити шурпу або лагман. На затишну сімейну вечерю на дачі підійде менший розмір - казан чавунний азіатський 6 л, ТМ СІТОН. У казані такого розміру ви зварите куліш або кашу. А на частування для великої кемпінг-групи підійде більший розмір - казан чавунний азіатський 17 л, ТМ СІТОН. З таким казаном ви приготуєте шулюм або казан-кебаб.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
