Сковорода чавунна 220х40 мм з металевою ручкою ТМ СІТОН

Ця сковорода для тих, хто готує щодня й обирає чавунний посуд надовго: на ній смажаться риба, бекон чи кабачки до рум'яної скоринки. Сковороду використовують на плиті вдома, на дров'яній печі за містом і над вогнищем у поході, бо чавун рівно тримає жар і на конфорці, і на живому вогні. Це ще й подарунок людині, яка давно хоче посуд без покриттів: сковорода служитиме їй десятиліттями.

Ні, для щоденного готування вона не заважка: сковорода стоїть на конфорці рівно й не з'їжджає з неї. Брати її в руки доводиться хіба що тоді, коли переносите готову страву до столу, а за потреби її можна підхопити ще й за вушко. Чавун накопичує тепло й довго його тримає: сковорода розігрівається рівно, а риба й ковбаски смажаться до рум'яної скоринки.

Цього розміру, 220х40 мм, вистачить на вечерю для однієї-двох осіб. У такій сковороді ви легко зготуєте шакшуку з трьох яєць або обсмажите три котлети. На одного дорослого або двох дітей беріть менший розмір, 200х35 мм. Смажте в ньому яєчню з двох яєць, один стейк або три-чотири деруни. А на вечерю для двох-трьох осіб підійде більший розмір, 240х40 мм. Там ви обсмажите поруч два стейки чи чотири котлети або запечете курячі стегенця з картоплею.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.