|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чугунная 220х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН - надёжная посуда для ежедневного меню: от пышного омлета на завтрак до куриных бедрышек, доведённых под крышкой, на ужин.
- Стеклянная крышка. Помогает контролировать приготовление в сковороде без лишнего открывания - всё, что происходит внутри, остаётся перед глазами.
- Деревянная ручка. Эргономичная, приятная на ощупь и удобная в хвате. Она не нагревается во время приготовления, обеспечивая безопасное и комфортное использование.
- Для любой плиты и огня. Сковорода готова к любым условиям приготовления. Она подходит для всех типов плит, в том числе индукционных, а также для запекания в духовке, готовки на мангале или открытом огне.
- Размер сковороды рассчитан на обед для одного-двух человек. В такой сковороде вы доведёте под крышкой две куриные голени или протушите капусту на всю сковороду.
Другие размеры смотрите в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не царапает стеклокерамику Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Сковорода прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Сковорода чугунная 220х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН - идеальный подарок для любителей разнообразного меню. Она легко справится с жаркой, запеканием и выпечкой любых рецептов - от быстрой яичницы до кукурузного хлеба. Надёжная чугунная посуда служит десятилетиями, становясь настоящей кулинарной реликвией.
Где и что готовят
Неспешный обед вдвоём
Аппетитные куриные голени готовятся на классической плите, приобретая глубокий вкус и румяную текстуру. Толстые стенки сковороды надёжно удерживают температуру, поэтому каждый кусочек дарит насыщенные мясные нотки для вашего совместного отдыха.
Спокойный ужин вдвоём
Сочная тушёная капуста равномерно прогревается на плите, постепенно раскрывая свой насыщенный кисло-сладкий вкус. Благодаря свойствам чугуна блюдо долго остаётся горячим, создавая прекрасное настроение для тихого домашнего разговора.
Начало нового дня
Домашние оладьи с яблоками готовятся на традиционной дровяной плите, где массивная сковорода мгновенно схватывает тесто. Этот аутентичный метод сохраняет фруктовую сочность внутри, превращая утреннее блюдо в самое тёплое воспоминание дня.
Вечерняя встреча соседей
Упругие жареные помидоры с чесноком готовятся прямо на открытом костре, быстро карамелизуясь на горячем металле. Чугунная поверхность насыщает овощи выразительным ароматом дыма, создавая пикантную закуску для дружеской компании под открытым небом.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта сковорода?
Эта сковорода для тех, кто готовит каждый день и ищет долговечную чугунную посуду: на ней до хрустящей корочки жарятся кусочки курицы, отбивные или картофель с луком. Ею пользуются на плите дома, на печи летней кухни и на костре во время рыбалки, и над пламенем чугун бережёт жар так же, как на конфорке. Для человека, который давно хочет посуду без покрытий, это ещё и подарок, который будет служить десятилетиями.
Не тяжела ли чугунная сковорода для ежедневной готовки?
Нет, для ежедневной готовки она не слишком тяжёлая: на конфорке сковорода держится ровно и никуда не скользит. Поднимать её приходится разве что для того, чтобы перенести готовое блюдо к столу, а при необходимости сковороду берёте ещё и за ушко. Чугун накапливает тепло и долго его держит, поэтому сковорода прогревается ровно, а сырники и блины жарятся до золотистой корочки.
Какой размер сковороды выбрать?
Этого размера, 220х40 мм, хватит на обед для одного-двух человек. Такая сковорода позволяет вам приготовить под крышкой две куриные голени или тушёную капусту на всю сковороду. На обед для одного человека подойдёт меньший размер - сковорода чугунная 200х35 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН. На такой сковороде вы пожарите одну куриную отбивную или подрумяните и потушите под крышкой шесть шампиньонов. А на обед для двух-трёх человек подойдёт больший размер - сковорода чугунная 240х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН. В сковороде такого размера вы протушите под крышкой три куриных бедрышка или приготовите капусту с колбасками на всю сковороду.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите сковороду прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой сковороды
Сковорода чугунная 200х35 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН Смотреть → Сковорода чугунная 240х40 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Сковороды чугунные с ручкой.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.