Садж чугунный эмалированный 45 см ТМ СИТОН

Нет, если правильно прогреть садж. Сначала налейте масло, затем поставьте садж на слабый или средний огонь и выкладывайте мясо или овощи, когда он хорошо прогреется. Чугун долго держит тепло, поэтому сильный огонь не понадобится.

Да, эмалированный чугунный садж подходит для жарки мяса, рыбы, овощей и блинов. Эмаль устойчива к высоким температурам и каждый день выдерживает жарку без вреда для покрытия.

Садж 45 см подойдёт тому, кто зовёт друзей во двор или в поход и любит готовить на компанию из четырёх-пяти человек. В одном садже хозяин готовит и щедрое горячее блюдо, и стопку лепёшек для всех гостей.

Почти всё время садж стоит над огнём и даже с полной чашей держится ровно и надёжно. Баранину с овощами готовят на мангале или костре и сразу подают на стол без перекладывания. Чугун долго хранит тепло для всей компании.

Садж 45 см - лучший выбор для ужина компании друзей. Это удобный размер для баранины с овощами на восемь порций или двенадцати лепёшек. Если готовите на четырёх-пяти человек, выберите садж 40 см для мяса с овощами на шесть порций или восьми лавашей.

После приготовления дайте посуде остыть, затем вымойте её тёплой водой с моющим средством и вытрите насухо. Мыть можно и в посудомоечной машине, но вручную покрытие служит дольше. Для приготовления берите деревянную или силиконовую лопатку.

Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.