|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кастрюля чугунная 10 л с рифлёной крышкой-сковородой ТМ СИТОН - это сразу две чугунные поверхности для приготовления. Пока в ней тушится капуста с рёбрышками или готовится плов, на снятой крышке можно поджарить драники, колбаски или овощи.
- Рифлёная крышка-сковорода. Кастрюля - для блюд, крышка - для жарки. Варите суп, готовьте плов или тушите голубцы в кастрюле, а снятую крышку используйте отдельно для драников, блинов или колбасок. Рифление удерживает масло по всему дну, поэтому оно не стекает в одну сторону.
- Любое блюдо, любой огонь. Готовьте кукурузу на плите, томите фасоль в печи, запекайте лазанью в духовке или тушите мясо над жаром - чугунная кастрюля не ограничивает вас одним способом приготовления или источником тепла.
- Размер кастрюли рассчитан на ужин для компании друзей. В такой кастрюле вы сварите уху из большой рыбы или потушите гуляш на всех гостей, а на крышке-сковороде тем временем поджарите лук к подаче.
Другие размеры смотрите в разделе Кастрюли чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Срок эксплуатации не ограничен Такая посуда становится постоянной частью вашей кухни, и именно за это её так ценят хозяйки. Вместе с ней появляются ваши фирменные блюда, воскресные завтраки и тёплые семейные традиции за столом.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Подарок на долгие годы
Кастрюля чугунная 10 л с рифлёной крышкой-сковородой ТМ СИТОН - подарок для человека, который любит экспериментировать с домашней кухней. Пшённая каша с тыквой, топлёное молоко в печи, хлеб с румяной корочкой или целая курица - чугун открывает немало интересных способов приготовления.
Где и что готовят
Угощение для большой компании
Сочная говядина и сладкий перец превращаются в густой гуляш благодаря длительному томлению в чугунной кастрюле. Этот метод сохраняет природные соки ингредиентов, даря богатый вкус для дружеского застолья.
Вкус удачных выходных
Наваристая уха из крупной рыбы готовится в чугунной кастрюле, где медленное кипение на плите извлекает максимум вкуса из каждого кусочка. Густой бульон сохраняет лёгкий аромат дымных специй, создавая атмосферу загородного отдыха прямо за вашим столом.
Уютный дневной сбор
Прозрачный бульон и домашняя лапша с курицей готовятся в чугунной посуде, которая обеспечивает правильное и медленное кипение. Этот классический метод сохраняет глубокий вкус птицы, превращая обычный обед в момент искренней радости для всей семьи.
Традиция собираться вместе
Традиционный борщ с фасолью томится в толстостенном чугуне, приобретая насыщенный рубиновый цвет и плотную текстуру. Длительное сохранение тепла на плите усиливает аромат чеснока и зелени, собирая всех родных вокруг щедрого стола.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта кастрюля?
Для домашней кухни, дачи, печи и отдыха у огня. В ней можно сварить раков для компании, протомить пшённую кашу с тыквой, приготовить чили или поставить в печь хлеб или ягодный пирог. Хороший подарок для тех, кто любит готовить не только по привычным рецептам.
Не тяжела ли чугунная кастрюля для ежедневной готовки?
Здесь важно не то, сколько кастрюля весит в руке, а то, как она ведёт себя на плите. Она устойчиво стоит на конфорке, не шатается во время перемешивания, а для переноски можно взяться за два литых ушка с обеих сторон.
Какой размер кастрюли выбрать?
Этого размера, 10 л, хватит на ужин для компании друзей. Такая кастрюля позволяет сварить уху из крупной рыбы или приготовить гуляш, а на крышке-сковороде - поджарить лук к подаче. На блюдо для большой семьи подойдёт размер поменьше - кастрюля чугунная 5,5 л с чугунной крышкой-сковородой ТМ СИТОН. В кастрюле такого размера вы приготовите рагу с телятиной и овощами или потушите капусту с рёбрышками, а на крышке-сковороде - пожарите кабачки. А на семейный обед подойдёт ещё меньший размер - кастрюля чугунная 4 л с чугунной крышкой-сковородой ТМ СИТОН. В такой кастрюле вы приготовите чахохбили с курицей или овощное рагу, а на крышке-сковороде - испечёте грибы.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите кастрюлю прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой кастрюли
Кастрюля чугунная 8 л с чугунной крышкой-сковородой ТМ СИТОН Смотреть → Кастрюля чугунная 10 л с чугунной крышкой ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Кастрюли чугунные.
Производитель и гарантия
Собственное производство ООО ЗАВОД «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.