|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Жарівня чавунна сотейник 230х60 мм ТМ СІТОН досить містка для приготування лазаньї, пирогів та печених овочів. Завдяки високим бортам у ній зручно перемішувати інгредієнти, а чавун рівномірно розподіляє та довго утримує тепло.
- Високий борт. Додатковий простір потрібен, коли готуєте каші, жюльєн або хліб. Жарівня однаково зручна для смаження та запікання.
- Литі вушка. Відлиті разом із корпусом як єдине ціле. Ергономічна форма забезпечує зручний і безпечний хват при переставлянні жарівні з плити в духовку чи безпосередньо на стіл.
- Розмір жарівні розрахований на обід для двох-трьох осіб. У такій жарівні ви запечете свинину з картоплею або цілу рибу.
Інші розміри дивіться в розділі Жаровні (сотейники) чавунні.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Жарівня прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Жарівня чавунна сотейник 230х60 мм ТМ СІТОН - подарунок тому, хто любить готувати для інших. Різото, хліб, пироги чи вечеря на відкритому вогні - посуд допоможе створювати страви, навколо яких збираються разом.
Де і що готують
Неспішний обід вихідного
Соковита запечена свинина з картоплею повільно томиться у масивній чавунній жарівні, вбираючи пряні аромати спецій. Рівномірний прогрів у духовці робить м'ясо неймовірно м'яким, перетворюючи спільну трапезу на теплу сімейну традицію.
Ранкова зустріч сонця
Традиційний кукурудзяний хліб готується в масивному чавуні, який забезпечує рівномірне пропікання тіста в духовці. Його злегка солодкуватий смак та пориста текстура створюють чудовий настрій для бадьорого старту нового дня.
Тепло живого полум'я
Цілий печений перець томиться у важкій жарівні від жару дров, набуваючи легкої пікантності та виразного димного профілю. Контакт із гарячим металом підсилює природну солодкість, перетворюючи страву на головну подію вашого вихідного.
Обідня перерва
Пряний булгур з печеними овочами прогрівається на плиті у товстостінному чавуні, що робить текстуру страви максимально однорідною та насиченою. Ця збалансована позиція меню чудово втамовує голод, даруючи енергію для активного продовження дня.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця жарівня?
Жарівня підійде тим, хто любить використовувати один посуд по-різному. На плиті в ній можна зробити плов, у духовці - спекти фокачу, а за містом - готувати над відкритим вогнем. Це практичний варіант для тих, хто не хоче підбирати окремий посуд під кожну страву, а також подарунок для людини, яка цінує універсальний чавун.
Чи не заважка чавунна жарівня для щоденної готовки?
Під час приготування чахохбілі посуд залишається нерухомим на плиті, тому з ним зручно працювати під час перемішування. Готову страву можна одразу подати в жарівні, перенісши її за два литі вушка.
Який розмір жарівні обрати?
Цього розміру, 230х60 мм, вистачить на обід для двох-трьох осіб. У такій жарівні ви приготуєте запечену свинину з картоплею, цілу рибу або печені овочі. На обід для однієї-двох осіб підійде менший розмір - жарівня чавунна сотейник 200х54 мм ТМ СІТОН. Така жарівня дає вам змогу запекти чотири курячі стегенця, овочі з бринзою або спекти круглу фокачу. А на обід для трьох-чотирьох осіб підійде більший розмір - жарівня чавунна сотейник 260х60 мм ТМ СІТОН. У жарівні такого розміру ви запечете картоплю по-селянськи, шість курячих стегон або спечете круглу хлібину.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите жарівню просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цієї жарівні
Жарівня чавунна сотейник 200х54 мм ТМ СІТОН Дивитись → Жарівня чавунна сотейник 240х60 мм ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Жаровні (сотейники) чавунні.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.