|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Жарівня чавунна сотейник 200х54 мм ТМ СІТОН має вищі борти, ніж звичайна сковорода, тож підійде для приготування лазаньї, курки в соусі або рибного філе. Глибока форма дає більше робочого простору, а чавун довго тримає тепло.
- Високий борт. Від печених овочів до фрикадельок у томатному соусі та пирогів - глибока форма залишає достатньо місця для різних страв. Один посуд підходить і для основних страв, і для випічки.
- Литі вушка. Суцільнолита конструкція без з'єднань і кріплень. Ергономічна форма забезпечує впевнений хват у прихватках під час перенесення гарячого посуду з плити чи духовки безпосередньо на стіл.
- Розмір жарівні розрахований на обід для однієї-двох осіб. У такій жарівні ви запечете чотири курячі стегенця до золотистої скоринки.
Інші розміри дивіться в розділі Жаровні (сотейники) чавунні.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Жарівня прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Жарівня чавунна сотейник 200х54 мм ТМ СІТОН - подарунок, якому легко знайти місце на кухні. У ній можна готувати чахохбілі, домашню фокачу та страви на відкритому вогні - як для щоденних обідів, так і для особливих нагод.
Де і що готують
Романтична пізня вечеря
Запечені реберця повільно томляться в чавунній жарівні, набуваючи карамельної текстури. Рівномірне тепло металу зберігає соковитість м'яса, перетворюючи спільну трапезу на гастрономічне задоволення.
Недільний сімейний обід
Соте з кабачків швидко обсмажується на розпеченій поверхні, зберігаючи природну хрусткість. Термічна обробка розкриває свіжий аромат овочів, доповнюючи ваш розслаблений відпочинок.
Вечірня трапеза просто неба
Смажене філе коропа готується в чавунній жарівні просто на відкритому вогні. Гарячий метал формує хрустку поверхню риби, а аромат деревного диму робить цю вечерю особливо затишною.
Гаряча вечірня подача
Жюльєн з грибами запікається в чавунній жарівні до появи тягучого сирного шару. Товсті стінки посуду довго тримають тепло, дозволяючи гостям насолоджуватися гарячою закускою протягом бесіди.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця жарівня?
Цей посуд не доведеться діставати лише зрідка. Сьогодні жарівня підійде для тушкованої свинини на плиті, завтра - для пирога в духовці, а на вихідних - для приготування на вогні. Вона підходить тим, хто любить різноманітне готування без великої кількості спеціального посуду, і може стати вдалим подарунком.
Чи не заважка чавунна жарівня для щоденної готовки?
Під час приготування плову жарівня залишається на плиті, тож перемішувати страву чи додавати інгредієнти можна без її переміщення. Готову страву подавайте прямо в ній, узявшись за два литі вушка.
Який розмір жарівні обрати?
Цього розміру, 200х54 мм, вистачить на обід для однієї-двох осіб. У такій жарівні ви приготуєте чотири курячі стегенця, печені овочі з бринзою або круглу фокачу. На обід для двох-трьох осіб підійде більший розмір - жарівня чавунна сотейник 230х60 мм ТМ СІТОН. Така жарівня дає вам змогу запекти свинину з картоплею, цілу рибу або овочі. А на обід для трьох-чотирьох осіб підійде ще більший розмір - жарівня чавунна сотейник 260х60 мм ТМ СІТОН. У жарівні такого розміру ви запечете картоплю по-селянськи, шість курячих стегон або спечете круглу хлібину.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите жарівню просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цієї жарівні
Жарівня чавунна сотейник 230х60 мм ТМ СІТОН Дивитись → Жарівня чавунна сотейник 240х60 мм ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Жаровні (сотейники) чавунні.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.