Жарівня чавунна сотейник 320х60 мм ТМ СІТОН

Для тих, хто любить, коли один посуд має багато застосувань. У цій жарівні можна приготувати кашу, сімейне рагу, тушковану свинину, домашній хліб або використовувати її за містом над вогнем. Вона підійде домашньому кухарю, дачнику та як практичний подарунок прихильнику універсального чавуну.

Жарівня залишається на плиті під час приготування чахохбілі, тому перемішувати страву й доливати соус можна, не зрушуючи посуд. Для подачі достатньо взяти його за два литі вушка та перенести до столу.

Цього розміру, 320х60 мм, вистачить на обід для сім'ї з дітьми. У такій жарівні ви зможете запекти цілу курку з картоплею, батат із бринзою або локшину з грибами. Якщо ви готуєте на обід для чотирьох-п'яти осіб, беріть менший розмір, 300х60 мм: у ньому добре виходять печені овочі з бринзою, запечена телятина або дві форелі з травами. А більший розмір, 340х70 мм, розрахований на родинну вечерю: запечена качка з яблуками, ціла риба з овочами або картопля з цибулею та чебрецем.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите жарівню просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.