|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода PREMIUM 26 см з пресом - вибір для тих, хто готує з душею: обід на двох-трьох осіб на плиті, в духовці чи на мангалі. Чавунний прес вагою вирівнює котлету чи стейк, і скоринка лягає суцільно по всій площі, швидше й з двох боків водночас.
- Чавунний прес у комплекті. Поставте розігрітий прес на відбивну в сковороді PREMIUM, і м'ясо просмажиться з обох боків за один підхід. Лопатка для перевертання залишиться в шухляді, а вечеря встигне до приходу родини.
- Дерев'яна ручка - тепла й гладенька, як улюблений кухонний інструмент. Натуральне дерево майже не пропускає жар, а нахил 45° і подовжена чавунна вставка відводять ручку далі від вогню. Перед духовкою ручку знімаєте.
- 26 см - місткий розмір для обіду на двох-трьох осіб. Сковорода однаково зручна, щоб запекти курча тапака на вечерю чи приготувати паніні з шинкою на сніданок.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Не боїться перегріву і механічних пошкоджень Такий посуд справді міцний, і ні сильний жар, ні випадковий удар йому не зашкодять. Готуйте сміливо й захоплено, а ваш посуд щодня радуватиме надійністю.
Термін експлуатації не обмежений Такий посуд стає постійною частиною вашої кухні, і саме за це його так цінують господині. Разом із ним з'являються ваші фірмові страви, недільні сніданки й теплі сімейні традиції за столом.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Сковорода прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Сковорода чавунна PREMIUM 26 см з пресом - подарунок преміум-класу, який з роками тільки кращає, а згодом діти заберуть цю сковороду у свій дім. Найкращий сюрприз для поціновувача стейків, який знає ціну справжній скоринці.
Одна сковорода з пресом - від буденного обіду до свята й вихідних на свіжому повітрі
На плиті
Субота, і хочеться бургерів, як у найкращій бургерній міста. Сковорода для індукційної плити добре розігріта, кулька фаршу, прес - і смеш-бургери розплющуються в тонкі котлети з мереживною хрусткою скоринкою по краях.
На столі
Ювілей у вузькому колі, і головна страва має вразити гостей. Стейк під пресом береться рівною скоринкою з обох боків, сковорода для подачі PREMIUM - посеред столу, і, коли нарізаєте м'ясо скибками, всі бачать рожеву соковиту середину.
На мангалі
Дача, теплий вечір, у мангалі тліє вишневе вугілля, а шия нарізана невеликими кубиками. Сковорода для мангалу з пресом - на решітці, і шашлик зі свинячої шиї обсмажується з усіх боків, просякає димом і жодним шматком не опиняється у вогні.
На вогнищі
Вечір біля намету, вогнище згасло до рівного жару, і після дня на воді хочеться ситної вечері. Сковорода для багаття стоїть просто на жару, курячі стегна під пресом - шкірка рівно золотіє, м'ясо смажиться з двох боків, а сік не тікає.
Питання, які виникають перед покупкою
Навіщо потрібен прес для гриля?
Щоб м'ясо, бекон і овочі вкривалися рівною рум'яною скоринкою по всій площі. Під вагою преса відбивні й бекон не скручуються й лежать рівно, а розігрітий прес смажить зверху, тож страва готується з двох боків одночасно й помітно швидше.
Як користуватися пресом для гриля?
Є два прийоми: покласти прес на м'ясо і залишити до кінця смаження або коротко притиснути й зняти, як для смеш-бургерів. Для страви з двох боків без перевертання прогрійте прес на плиті заздалегідь, а для рівного хрусткого бекону беріть холодний прес. Під пресом страва готується швидше, тому готовність перевіряйте на пару хвилин раніше.
Який розмір обрати?
Сковорода PREMIUM 26 см з пресом - найкращий вибір для обіду на двох-трьох осіб. Це зручний розмір для двох філе лосося чи восьми розчавлених картоплин.
Чи не заважкий комплект?
Комплект вагомий, і в цьому його сила. Прес притискає м'ясо власною вагою, тож тримати його руками не треба, а сковорода стійко стоїть і на плиті, і на решітці мангала.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цього комплекту
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.