|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чавунна 220х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою серія PREMIUM, ТМ СІТОН чудово підходить для страв, яким потрібна кришка: тушкована капуста, печериці з цибулею чи кабачки з морквою готуються у власному соку й не пересихають.
- Скляна кришка. Прозоре скло дає змогу оцінити готовність овочів без відкривання сковороди, а спеціальний отвір забезпечує рівномірний вихід пари.
- Дерев'яна ручка. Гарантує комфорт і захист від опіків. Вона має ергономічну форму, приємну фактуру та залишається холодною протягом усього процесу приготування.
- Серія PREMIUM. Створена для тривалого та зручного використання. Завдяки ручці під кутом 45° рука не втомлюється, а подовжена чавунна вставка відводить дерев'яну частину від полум'я, навіть якщо посуд стоїть не по центру конфорки.
- Для будь-якої плити та вогню. Універсальність без обмежень. Посуд бездоганно працює з кожним джерелом тепла: від індукційних та газових плит до духових шаф, мангалів і відкритого полум'я.
- Розмір сковороди розрахований на вечерю для однієї-двох осіб. У такій сковороді ви приготуєте дві свинячі відбивні, доведені під кришкою, або тушковані кабачки з морквою.
Інші розміри дивіться в розділі Сковороди чавунні з ручкою.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Сковорода прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Сковорода чавунна 220х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою серія PREMIUM, ТМ СІТОН - чудовий подарунок для тих, хто любить кулінарне різноманіття. У цій сковороді можна смажити, запікати та випікати будь-які страви: від ранкової яєчні до домашнього кукурудзяного хліба на вечерю. Вона служить десятиліттями та передається у спадок з кухні на кухню.
Де і що готують
Вечір для двох
Свинячі відбивні швидко обсмажуються на розпеченому чавуні до утворення апетитної поверхні. Завдяки рівномірному нагріванню м'ясо зберігає ніжну текстуру, даруючи відчуття домашнього затишку після насиченого дня.
Легка літня трапеза
Ніжні тушковані кабачки з морквою подаються на стіл прямо в розігрітому чавуні. Такий формат подачі довго тримає овочі теплими, дозволяючи сповна відчути натуральний смак свіжого врожаю.
Ранкова трапеза вихідного
Пишна фріттата зі шпинатом повільно доходить до готовності на чавунній сковороді. Товсті стінки посуду роблять яєчну текстуру пористою та ніжною, даруючи відчуття ситого спокою в перші години дня.
Трапеза просто неба
Хрусткий смажений хліб із помідорами готується на розпеченому чавуні прямо над тліючим вугіллям. Метал миттєво карамелізує краї скибок, наповнюючи просту закуску глибоким ароматом деревного диму для справжньої насолоди природою.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця сковорода?
Ця сковорода для тих, хто любить готувати щодня й цінує довговічний чавун: стейк, сирники чи цибуля з перцем смажаться на ній до хрусткої скоринки. Її ставлять на плиту вдома, на піч літньої кухні й на відкритий вогонь у дворі, і чавун тримає рівний жар, хоч на конфорці, хоч над полум'ям. Для того, хто давно шукає посуд без покриттів, це ще й подарунок, який прослужить десятиліттями.
Чи не заважка чавунна сковорода для щоденної готовки?
Ні, для щоденного готування вона не заважка: на плиті сковорода стоїть рівно й не сповзає з конфорки. У руках вона буває недовго - поки готову страву переносите до столу, а за потреби її берете ще й за вушко. Чавун добре накопичує тепло й надовго його зберігає, тож сковорода гріється рівномірно, а відбивні й картопля смажаться до апетитної скоринки.
Який розмір сковороди обрати?
Цього розміру, 220х40 мм, вистачить на вечерю для однієї-двох осіб. Така сковорода дає вам змогу обсмажити дві свинячі відбивні й довести їх під кришкою або протушкувати кабачки з морквою. На одного дорослого або двох дітей підійде менший розмір - сковорода чавунна 200х35 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою серія PREMIUM, ТМ СІТОН. На такій сковороді ви напечете чотири оладки або підрум'яните під кришкою шість вареників. А на двох дорослих і одну дитину підійде більший розмір - сковорода чавунна 240х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою серія PREMIUM, ТМ СІТОН. У сковороді такого розміру ви засмажите під кришкою три котлети або запечете печериці зі сметаною на всю сковороду.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цієї сковороди
Сковорода чавунна 200х35 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою серія PREMIUM, ТМ СІТОН Дивитись → Сковорода чавунна 240х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою серія PREMIUM, ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Сковороди чавунні з ручкою.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.