|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чавунна 200х35 мм з металевою ручкою та чавунною кришкою ТМ СІТОН забезпечує ідеальні умови для смаження на плиті та запікання в духовці. Чавунна кришка утримує пару й тепло для рівномірного томління, тож м'ясо з овочами чи картопля повністю пропікаються, залишаючись соковитими всередині та підсмаженими знизу.
- Чавунна кришка. Перетворює сковороду на повноцінний посуд для тушкування. Обсмажте інгредієнти, накрийте кришкою й томіть страву у власному соку до повної готовності.
- Металева ручка. Гарантує максимальну довговічність завдяки суцільнолитому чавунному корпусу. Відсутність з'єднувальних швів робить посуд надміцним і готовим до десятиліть щоденної роботи.
- Для будь-якої плити та вогню. Повна свобода вибору джерела тепла. Сумісність із усіма типами плит (зокрема індукцією), духовками, печами та відкритим полум'ям робить цей посуд незамінним як удома, так і на природі.
- Розмір сковороди розрахований на вечерю для однієї особи. У такій сковороді ви посмажите порцію картоплі з беконом до золотистої скоринки.
Інші розміри дивіться в розділі Сковороди чавунні з ручкою.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Сковорода прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Сковорода чавунна 200х35 мм з металевою ручкою та чавунною кришкою ТМ СІТОН - ідеальний подарунок для шанувальників різноманітного меню. Вона легко впорається зі смаженням, запіканням та випіканням будь-яких рецептів - від швидкої яєчні до кукурудзяного хліба. Надійний чавунний посуд служить десятиліттями, стаючи справжньою кулінарною реліквією.
Де і що готують
Вечірній час для себе
Курячі стегенця вкриваються золотистою скоринкою, а м'ясо під нею стає ніжним і пускає сік. Накладайте собі повну тарілку просто біля плити й вечеряйте неспішно, смакуючи кожен шматочок.
Швидкий ранковий старт
Яєчня з двох яєць схоплюється ніжним білком із мереживними золотистими краями, а жовтки посередині блищать і тремтять. Снідайте на кухні з ранковою кавою, щойно знімете сковороду з вогню, і день почнеться смачно.
Тепла зустріч близьких
Картопля смажиться до хрусткої рум'яної скоринки, а цибуля поміж скибочок м'якне й солодшає. Ставте сковороду на стіл у дворі й обідайте з близькими, поки картопля ще хрумтить.
Корисна обідня пауза
Кожен шматочок овочів набирає золотистих боків і м'якне, просякаючи власним соком. Розкладайте їх по тарілках гарячими й пригощайте близьких яскравою, легкою стравою.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця сковорода?
Ця сковорода для тих, хто готує щодня й шукає довговічний чавунний посуд: на ній до хрусткої скоринки смажаться шматочки курки, відбивні чи картопля з цибулею. Нею користуються на плиті вдома, на печі літньої кухні й на вогнищі під час риболовлі, і над полум'ям чавун береже жар так само, як на конфорці. Для людини, яка давно хоче посуд без покриттів, це ще й подарунок, що служитиме десятиліттями.
Чи не заважка чавунна сковорода для щоденної готовки?
Ні, для щоденного готування вона не заважка: на плиті сковорода стоїть рівно й не зсувається з конфорки. Підіймаєте її лише тоді, коли несете готову страву до столу, а за потреби берете ще й за вушко. Чавун добре набирає й утримує тепло, тому сковорода гріє рівно, а шматочки курки й кабачки вкриваються рум'яною скоринкою.
Який розмір сковороди обрати?
Цього розміру, 200х35 мм, вистачить на вечерю для однієї особи. Така сковорода дає вам змогу довести під кришкою два курячі стегенця або підрум'янити порцію картоплі з беконом. На вечерю для однієї-двох осіб підійде більший розмір - сковорода чавунна 220х40 мм з металевою ручкою ТМ СІТОН. У сковороді такого розміру ви обсмажите три котлети або приготуєте шакшуку з трьох яєць. А на сніданок для двох-трьох осіб підійде ще більший розмір - сковорода чавунна 240х40 мм з металевою ручкою та чавунною кришкою ТМ СІТОН. З такою сковородою ви доведете під кришкою картоплю з беконом або напечете десять дерунів.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цієї сковороди
Сковорода чавунна 240х40 мм з металевою ручкою та чавунною кришкою ТМ СІТОН Дивитись → Сковорода чавунна 200х35 мм з металевою ручкою та чавунною кришкою-сковородою ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Сковороди чавунні з ручкою.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.