|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Завдяки товстим стінкам та округлому дну Казан чавунний азіатський 17 л, ТМ СІТОН рівномірно акумулює тепло по всій поверхні, не даючи їжі підгоряти. У ньому легко готувати справжні кулінарні шедеври на кшталт плову, густого бограчу чи наваристої шурпи.
- Металева дужка. Забезпечує зручний підйом та надійне підвішування казана над відкритим вогнем або на тринозі. Вона гарантує безпечне перенесення та стійку фіксацію казана під час готування на природі.
- Сферичне дно. Сприяє однаковому прогріванню всього об'єму посуду навіть на відкритому вогнищі. Їжа готується поступово та рівномірно, повністю розкриваючи свій смак без втрати корисних властивостей.
- Розмір казана розрахований на частування для великої кемпінг-групи. У такому казані ви зварите шулюм або насмажите казан-кебаб.
Інші розміри дивіться в розділі Казани чавунні.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для готування на відкритому вогні
Піч
Мангал
Таган
Вугілля
Багаття
Тринога
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на вогонь!
Подарунок на довгі роки
Казан чавунний азіатський 17 л, ТМ СІТОН - цінний та монументальний подарунок для справжнього майстра кулінарії на природі та господаря щедрого дому. У такій півсферичній чаші готуватимуть густу шурпу, куліш чи рибальську юшку на багатті або тринозі протягом багатьох десятиліть. Справжній довговічний чавун розкриватиме багатий смак традиційних страв і дістанеться у спадок онукам.
Де і що готують
Святкування просто неба
Класичний весільний плов готується на відкритому вогні, де м'ясні соки глибоко просочують кожну зернину. Тріск дров і висока температура створюють насичений смак, який об'єднує гостей за щедрим столом.
Заміський відпочинок з друзями
Густа шурпа по-узбецьки вариться в чавунному казані просто на вогнищі, де овочі зберігають форму, а м'ясо стає неймовірно м'яким. Кожна порція наповнює енергією, поєднуючи глибокий м'ясний смак із природним ароматом багаття.
Пізня вечеря разом
Густий куліш з грибами та пшоном повільно доходить до готовності в казані на розпеченому вугіллі. Цей процес дарує страві кремову текстуру, доповнюючи лісовий аромат легким деревним димом для затишної вечері.
Фірмове частування для компанії
Класична басма з баклажанами тушкується у власному соку і презентується гостям у гарячому казані. Цей формат подачі зберігає страву максимально гарячою, розкриваючи глибокий овочевий профіль під час спільної дегустації.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде цей казан?
Цей казан для тих, хто любить повільне готування страв на вогнищі під час тривалого відпочинку: лагман, овочеве рагу, картопля по-селянськи. На подвір'ї або біля води він доречний завдяки масивній чаші, яка утримує постійне тепло навіть при мінливому вітрі. Його часто обирають як подарунок для шеф-кухаря, який прагне дивувати гостей автентичним смаком страв із вогню.
Чи не заважкий казан для щоденного готування?
У кулінарному ритмі це взагалі не відчувається. Ви піднімаєте казан буквально пару разів - щоб поставити на вогонь і згодом перенести готову страву до альтанки. Увесь інший час він самостійно акумулює жар і повільно томить страву, залишаючи її гарячою до самого вечора.
Який розмір казана обрати?
Цього розміру, 17 л, вистачить на частування для великої кемпінг-групи. Такий казан дає вам змогу наварити шулюм або приготувати казан-кебаб. На посиденьки з друзями біля вогнища підійде менший розмір - казан чавунний азіатський 12 л, ТМ СІТОН. У казані такого розміру ви натушкуєте овочеве рагу або насмажите картоплю по-селянськи. А на затишну сімейну вечерю на дачі підійде ще менший розмір - казан чавунний азіатський 6 л, ТМ СІТОН. З таким казаном ви зварите куліш або кашу.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.