Каструля чавунна WOK 8 л ТМ СІТОН

Для тих, хто давно дивиться на WOK і хоче зрозуміти, що в ньому такого особливого. Тут можна освоїти stir-fry, готувати м'ясо, овочі, локшину та морепродукти, а потім перейти до плову й інших звичних страв. Такий WOK стане подарунком для людини, якій цікаво експериментувати на кухні.

Готувати з ним зручно: WOK стоїть на місці, поки ви перемішуєте та додаєте продукти. Піднімати його потрібно лише під час перенесення, а два литі вушка дають змогу впевнено взяти посуд обома руками. Чавун натомість добре утримує тепло та підтримує високу температуру під час приготування.

Цього розміру, 8 л, вистачить на родинний обід. У каструлі такого розміру ви приготуєте качку з овочами, картоплю зі шкварками або локшину з куркою. На обід для чотирьох-п'яти осіб беріть менший розмір, 5,5 л. Ви обсмажите в такій каструлі яловичину з броколі, приготуєте креветки в часниковому соусі або баклажани з перцем. А на обід для трьох-чотирьох осіб підійде ще менший розмір, 4,5 л. Каструля на 4,5 л дає вам змогу засмажити печінку з цибулею, приготувати рисову локшину з овочами або гриби зі сметаною.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите каструлю просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, тому індукційна плита одразу розпізнає його та починає нагрівати.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.