Каструля чавунна WOK 8 л з чавунною кришкою-сковородою ТМ СІТОН

Цей WOK підійде тим, хто любить готувати страви, де все відбувається швидко: розігріти, обсмажити, перемішати й подати. У ньому зручно готувати stir-fry, азійську локшину, овочі та м'ясо як на плиті, так і на відкритому вогні. А подарувати його можна тому, хто любить освоювати нові кулінарні техніки.

Тут усе просто: поставили WOK - і готуєте. Він стійко стоїть на плиті, поки ви перемішуєте м'ясо, овочі чи локшину, тому постійно піднімати його не потрібно. А чавун добре накопичує тепло й віддає його страві ще довго після нагрівання.

Цього розміру, 8 л, вистачить на страву для великої родини. Каструля такого об'єму дає вам змогу посмажити цілі курячі стегенця з картоплею або свинину з квасолею й підрум'янити кабачки на кришці-сковороді. На обід для чотирьох-п'яти осіб беріть менший розмір, 5,5 л. У каструлі такого розміру ви приготуєте креветки в часниковому соусі, засмажите баклажани з перцем або яловичину з броколі. А на обід для трьох-чотирьох осіб підійде ще менший розмір, 4,5 л. Гриби зі сметаною, печінку з цибулею або рисову локшину з овочами ви посмажите в каструлі на 4,5 л.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите каструлю просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, тому індукційна плита одразу розпізнає його та починає нагрівати.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.