|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Горщик чавунний пічний 1,5 л ТМ СІТОН - литий чавунний посуд для томлених страв, який стане у пригоді і на домашній кухні, і в кафе чи ресторані. Куляста форма та масивні стінки рівно прогрівають страву з усіх боків, відтворюючи принцип готування в дров'яній печі.
- Від печі до індукції. Ставте горщик у піч на дачі, у духовку вдома чи на газову, електричну або індукційну плиту. За потреби готуйте м'ясо, каші, перші страви й овочі на вугіллі.
- Ефект ресторанної подачі. Горщик стане практичним рішенням для професійної кухні закладів HoReCa - страву готують у ньому та в ньому ж подають гостю, а чавун довго зберігає тепло. Вдома така подача перетворює звичайну вечерю на особливе частування для гостей.
- Гаряча страва без поспіху. Одна з особливостей литого чавуну - здатність довго зберігати накопичене тепло. Тому страва залишається гарячою ще тривалий час після того, як ви дістали горщик із печі чи духовки.
- Надзвичайна міцність. Чавунний горщик служить десятиліттями, залишаючись міцним і надійним у щоденному використанні. Посуд для однієї родини - на покоління вперед.
- Розмір горщика розрахований на обід для однієї-двох осіб. У такому горщику ви зварите гречку з грибами або запечете картоплю з м'ясом і сиром.
Інші розміри дивіться в розділі Горщики чавунні (чавунці).
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Горщик прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Горщик чавунний пічний 1,5 л ТМ СІТОН - подарунок тому, хто любить, коли кухня пахне дровами, домашньою їжею та добрими спогадами. Готуйте печінку в сметані чи бограч, а сам горщик служитиме родині поколіннями.
Де і що готують
Картопляна бабка на недільний обід
Картопляна бабка запікається в горщику до золотистої скоринки зверху, а всередині лишається ніжною й соковитою. Ставте її на стіл до недільного обіду й частуйте родину гарячою бабкою просто з горщика.
Гречка з грибами на вечерю
Гречка з грибами довго томиться в горщику й виходить м'якою, розсипчастою, щедро просоченою грибним соусом. Накладайте її ще гарячою й вечеряйте за столом біля вікна разом із рідними.
Пшоняна каша на сніданок
Пшоняна каша з гарбузом готується в горщику в кахляній печі: гарбуз тане, а каша стає густою, вершковою, теплого бурштинового кольору. Збирайте родину за столом у літній кухні й снідайте разом, поки каша ще тепла.
Печінка в сметані для компанії
Печінка в сметані томиться до ніжності, а соус густішає й огортає кожен шматочок. Подавайте страву гостям просто в горщику, гарячою, щоб уся компанія частувалася за одним столом.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде цей горщик?
Цей горщик підійде тим, хто любить неспішні сімейні обіди: готувати картоплю з м'ясом і сиром чи печінку в сметані, коли кухня збирає всіх навколо столу. Ви можете поставити його в піч на дачі, у духовку вдома або використовувати на кухні кафе - міцний чавун розрахований на регулярне готування. А для людини, яка облаштовує кухню речами на довгі роки, це вдалий подарунок.
Чи не заважкий чавунний горщик для щоденного готування?
Ні, для щоденного готування горщик не заважкий: він розрахований на те, щоб стояти в печі, духовці чи на конфорці, поки ви займаєтеся приготуванням. Переносити його потрібно лише з готовою стравою - беріть горщик прихватками й ставте на стіл. Чавун тут особливо доречний: він накопичує тепло та довго його віддає, підтримуючи рівне томління.
Який розмір горщика обрати?
Цього розміру, 1,5 л, вистачить на обід для однієї-двох осіб. У такому горщику ви запечете картоплю з м'ясом і сиром або натомите гречку з грибами. На обід для однієї особи підійде менший розмір - горщик чавунний пічний 0,75 л ТМ СІТОН. У меншому горщику ви зварите пшоняну кашу з гарбузом або потомите печінку в сметані. А на сімейний обід підійде більший розмір - горщик чавунний пічний 4 л ТМ СІТОН. У горщику на 4 л ви зварите борщ у печі або спечете картопляну бабку для всієї родини.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите горщик просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цього горщика
Горщик чавунний пічний 4 л ТМ СІТОН Дивитись → Горщик чавунний пічний 1,5 л з чавунною кришкою ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Горщики чавунні (чавунці).
Виробник і гарантія
Власне виробництво НВП «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.