Сковорода чавунна рифлена 200х35 мм з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН

Ця сковорода для тих, хто готує щодня й шукає надійний чавунний посуд на довгі роки: котлети, млинці чи смажена картопля виходять на ній із золотистою скоринкою. Нею однаково зручно користуватися вдома на кухні, у заміському будинку та на природі біля багаття, адже литий чавун тримає жар однаково стабільно і на плиті, і над відкритим полум'ям. Це ще й бажаний подарунок тому, хто давно мріє про посуд без покриття, який справно служитиме десятиліттями.

Ні, для щоденних кулінарних завдань вона не заважка: на конфорці посуд стоїть максимально стійко й не з'їжджає. Піднімати сковороду потрібно лише для перенесення готової їжі, а за потреби її легко притримувати за друге вушко. Чавун надійно акумулює тепло й забезпечує стабільний нагрів по всій поверхні, тому риба й ковбаски завжди смажаться до ідеальної рум'яної скоринки.

Цього розміру, 200х35 мм, вистачить на сніданок для однієї особи. На такій сковороді ви підрум'яните три сирники, одну курячу грудку або порцію печериць. На вечерю для однієї-двох осіб беріть більший розмір, 240х40 мм. Така сковорода дає вам змогу посмажити чотири котлети, порцію картоплі скибками або десяток креветок. А на вечерю для двох-трьох осіб підійде ще більший розмір, 260х40 мм. У сковороді такого розміру ви запечете дванадцять смужок бекону, порцію мідій або три перці з цибулею.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.