|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сковорода чавунна 280х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН однаково зручна і для швидкого сніданку, і для неспішної вечері: омлет під кришкою піднімається пишним, а свинина з цибулею тушкується до ніжності.
- Скляна кришка. Надає можливість перевіряти готовність їжі без порушення температурного режиму. Ви легко побачите золотисту скоринку на картоплі, поки отвір у кришці випускає зайву пару.
- Дерев'яна ручка. Поєднує практичність із вишуканим дизайном. Завдяки їй сковорода не нагрівається в руці, дарує приємні тактильні відчуття та має привабливий традиційний вигляд.
- Для будь-якої плити та вогню. Універсальність без обмежень. Посуд бездоганно працює з кожним джерелом тепла: від індукційних та газових плит до духових шаф, мангалів і відкритого полум'я.
- Розмір сковороди розрахований на сімейний обід. У такій сковороді ви доведете під кришкою п'ять курячих стегенець або насмажите картоплю з печерицями на всю сковороду.
Інші розміри дивіться в розділі Сковороди чавунні з ручкою.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Сковорода прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Сковорода чавунна 280х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН стане практичним подарунком для кожного, хто цінує універсальність у готуванні. Посуд підходить для смаження, запікання й випічки - від швидкого сніданку до ароматного кукурудзяного хліба до вечері. Це покупка на десятиліття, яка впевнено переходить з покоління в покоління.
Де і що готують
Недільний родинний обід
М'ясисті курячі стегенця з чебрецем повільно тушкуються у товстостінній чавунній сковороді на плиті. Завдяки рівномірному нагріванню металу м'ясо стає неймовірно ніжним, збираючи родину за столом навколо глибокого пряного аромату.
Коли приїхали близькі
Смажена картопля з печерицями прибуває на стіл у масивній сковороді, яка продовжує тихо шкварчати. Цей посуд надійно фіксує тепло, перетворюючи просту ситну їжу на головну подію вашої зустрічі.
Ранкове частування гостей
Свіжі оладки з кабачків швидко обсмажуються в чавунній сковороді на дров'яній плиті. Жар від дров формує хрустку поверхню, залишаючи серединку ніжною для бадьорого ранкового настрою ваших гостей.
Ранковий перекус у кемпінгу
Гарячі грінки з сиром обсмажуються на розпеченому чавуні, вбираючи в себе тонкі ноти лісового диму. Полум'я багаття створює щільну текстуру на хлібі, перетворюючи просту їжу на найтепліший спогад про ранок у кемпінгу.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця сковорода?
Ця сковорода для тих, хто цінує міцний чавунний посуд на роки й готує щодня: курячі крильця, ковбаски чи овочі виходять на ній з рум'яною скоринкою. Її ставлять на домашню плиту, на піч у літній кухні за містом і на багаття в лісі чи в горах: чавун гріє рівно, хоч під ним конфорка, хоч полум'я. А ще це подарунок для того, хто давно хоче посуд без покриттів: сковорода прослужить йому десятиліттями.
Чи не заважка чавунна сковорода для щоденної готовки?
Ні, для щоденного готування вона не заважка: сковорода рівно стоїть на плиті й не зісковзує з конфорки. Знімати її з плити доводиться хіба що тоді, коли ставите готову страву на стіл, а за потреби сковороду берете ще й за вушко. Чавун накопичує тепло й добре його утримує, тож сковорода прогрівається рівно, а стейк і овочі смажаться до рум'яної скоринки.
Який розмір сковороди обрати?
Цього розміру, 280х40 мм, вистачить на сімейний обід. Така сковорода дає вам змогу довести під кришкою п'ять курячих стегенець або підсмажити картоплю з печерицями на всю сковороду. А на сніданок для трьох-чотирьох осіб підійде менший розмір - сковорода чавунна 260х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН. У сковороді такого розміру ви приготуєте під кришкою омлет із восьми яєць або насмажите сім сирників. На обід для двох-трьох осіб підійде ще менший розмір - сковорода чавунна 240х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН. На такій сковороді ви протушкуєте під кришкою три курячі стегенця або приготуєте капусту з ковбасками на всю сковороду.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цієї сковороди
Сковорода чавунна 260х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН Дивитись → Сковорода чавунна 240х40 мм з дерев'яною ручкою та скляною кришкою ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Сковороди чавунні з ручкою.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.