|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Садж чавунний 400 мм ТМ СІТОН - традиційний посуд, особливо відомий в азербайджанській кухні, призначений для приготування яловичини з овочами, печінки з цибулею та кутабів просто неба - на природі, пікніках, дачі або в закладах HoReCa. Готуйте на відкритому вогні для великої компанії, коли хочеться подати до столу одразу кілька гарячих страв.
- Одна форма - два способи готування. У звичному положенні садж використовуйте для смаження та тушкування м'яса й овочів, а переверніть його - і отримаєте вигнуту поверхню для випікання лавашу та кутабів. Один рух - і посуд готовий до іншого способу готування.
- Для великої компанії. Діаметр саджа дозволяє готувати страви для всієї родини, друзів або гостей за одним столом.
- Для справжнього вогню. Садж можна використовувати на мангалі, тагані, вогнищі та спеціальній підставці для готування на вугіллі.
- Розмір саджа розрахований на родинну вечерю. У такому саджі ви засмажите шість курячих стегенець з картоплею, потушкуєте баранину з овочами або підсмажите ковбаски з овочами, а на опуклому боці спечете лаваш або кутаби з зеленню.
Інші розміри дивіться в розділі Саджі чавунні.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для готування на відкритому вогні
Піч
Мангал
Таган
Вугілля
Багаття
Тринога
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не боїться перегріву й механічних пошкоджень Міцний чавун розрахований на інтенсивне використання та високі температури.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальна особливість чавуну ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Унікальна особливість виробів ТМ СІТОН - вони вже готові до використання. Вам не треба вижарювати їх із сіллю чи олією, чекати, поки вони охолонуть, а потім запікати в духовці. Ми підготували чавун на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на вогонь!
Подарунок на довгі роки
Садж чавунний 400 мм ТМ СІТОН - подарунок для любителів заміського відпочинку, дачі та вечорів біля вогню. Готуйте в ньому телятину з овочами, картоплю з грибами, ковбаски з овочами, лаваш та кутаби.
Де і що готують
Вечір у колі друзів
Соковита баранина з овочами швидко обсмажується в чаші саджа на відкритому вугіллі. Гарячий метал зберігає м'ясний сік та насичує страву ароматом диму, створюючи чудовий настрій для довгих розмов.
Недільний сімейний ранок
Тонкі кутаби з зеленню швидко випікаються на вигнутій поверхні саджа, отримуючи легку хрумку текстуру. Гаряче тісто з пікантною начинкою дарує відчуття домашнього затишку, збираючи всю родину за одним столом.
Гаряче частування для гостей
Рум'яні курячі стегенця з картоплею готуються на мангалі, де розпечений садж швидко карамелізує поверхню інгредієнтів. Такий метод зберігає природну соковитість птиці, даруючи відвідувачам справжню насолоду від свіжої гарячої страви.
Смачний вечір для компанії
Пряні ковбаски з овочами прибувають до гостей у розігрітому саджі з тліючим вугіллям знизу. Ця ефектна подача підтримує температуру та аромат диму, об'єднуючи друзів навколо смачної спільної трапези.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде цей садж?
Садж підійде тому, хто любить готувати на відкритому вогні: м'ясо, овочі, картоплю, ковбаски, лаваш і кутаби. Використовуйте його на дачі, у дворі чи в закладі з мангальною зоною - для людини, яка любить кавказьку кухню, традиційний посуд і відпочинок за спільним столом, такий садж стане вдалим подарунком.
Чи не заважкий чавунний садж для виїзду на природу?
Ні, для виїзду на природу садж не заважкий: везете ви його лише до місця, а далі він стоїть на вогні. У ньому можна приготувати страву просто на вогні та подати її одразу після приготування. Тож окремий посуд для подачі не знадобиться.
Який розмір саджа обрати?
Цього розміру, 400 мм, вистачить на родинну вечерю. У саджі такого розміру ви посмажите шість курячих стегенець з картоплею, баранину з овочами або ковбаски з овочами, а на вигнутій стороні - лаваш чи кутаби з зеленню. На вечерю для компанії друзів підійде більший розмір - садж чавунний 450 мм ТМ СІТОН. Такий садж вміщує курячі крильця з картоплею, телятину з овочами або печінку з цибулею й картоплею, а на вигнутій стороні - кутаби з сиром.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.