|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кришка-сковорода чавунна гриль, діаметр 450 мм, ТМ СІТОН - перетворює звичайне смаження на приготування справжнього барбекю. Ребриста поверхня сильно розжарюється й віддає концентроване тепло, залишаючи на стейках, ковбасках чи овочах апетитний гриль-візерунок і хрустку скоринку.
- Ефект ресторанної подачі. У закладах HoReCa страви нерідко подають прямо в тому посуді, у якому вони готувалися, зберігаючи їх максимально гарячими. Вдома така подача на загальний стіл робить вечерю особливою, додаючи трапезі характерного ресторанного стилю.
- Від печі до індукції. Готуйте сніданки на індукції вдома, запікайте страви в духовці або смажте м'ясо на вогні під час виїзду на пікнік. Сковорода легко адаптується до будь-яких умов та різного рівня жару.
- Литі вушка. Ергономічна форма вушок дозволяє зручно брати сковороду навіть у товстих прихватках. Посуд надійно фіксується в руках під час будь-якого переміщення між варильною панеллю та робочою зоною.
- Розмір кришки-сковороди розрахований на спільну вечерю з близькими. На такій кришці-сковороді ви посмажите шість свинячих відбивних, дванадцять курячих крилець або вісім половинок солодкого перцю.
Інші розміри дивіться в розділі Кришки-сковороди чавунні.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не боїться перегріву й механічних пошкоджень Міцний чавун розрахований на інтенсивне використання та високі температури.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Подарунок на довгі роки
Кришка-сковорода чавунна гриль, діаметр 450 мм, ТМ СІТОН - влучний подарунок для фанатів соковитого м'яса, овочів із скоринкою та кулінарних експериментів. Чистий чавун ідеально тримає жар і не боїться екстремальних температур, тому кожна страва виходить саме такою, як задумувалася.
Де і що готують
Вечеря з найріднішими
Соковиті свинячі відбивні шкварчать на розпеченому чавуні домашньої плити, вкриваючись апетитними смужками гриля. Масивна кришка-сковорода тримає жар рівно, тож м'ясо лишається ніжним усередині до останнього шматка за спільним столом.
Вечір із сусідами
Апетитні курячі крильця рум'яняться на чавуні над вугіллям мангала, вбираючи легкий димний аромат. Ребриста поверхня залишає на них виразні смужки гриля, а масивний метал рівно пропікає кожне крильце для гостей за спільним столом.
Вихідні з друзями
Свинячі реберця смажаться на чавуні над вугіллям, вкриваючись карамельною скоринкою та ароматом диму. Масивна кришка-сковорода рівно тримає жар, тож м'ясо стає м'яким і легко відходить від кісточки.
Вечеря рибалок
Молода кукурудза шкварчить на кришці-сковороді над полум'ям, набуваючи карамельного присмаку та легкого диму. Чавун довго тримає тепло, тож качани лишаються гарячими й соковитими, поки триває розмова біля вогнища.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця кришка-сковорода?
Варіант для тих, хто поважає чистий натуральний чавун і готує із задоволенням. На ній зручно швидко обсмажити сніданок, приготувати вечерю чи виставити запечену страву просто в центр столу. Посуд стане чудовим подарунком кулінару, який хоче зібрати практичну базу з чавуну для щоденних експериментів.
Чи не заважка кришка-сковорода для щоденного готування?
Ні, у користуванні це дуже практична річ. Більшу частину часу посуд просто працює на плиті чи в духовці, акумулюючи й рівномірно віддаючи жар. А коли час подавати вечерю - симетричні литі вушка дозволяють комфортно й легко перемістити її обома руками прямо на стіл.
Який розмір кришки-сковороди обрати?
Цього розміру, 450 мм, вистачить на спільну вечерю з близькими. На сімейну вечерю підійде менший розмір - кришка-сковорода чавунна гриль, діаметр 400 мм, ТМ СІТОН. У посуді такого розміру ви посмажите п'ять стейків, шість ковбасок або вісім скибок кабачка. А на двох дорослих і двох дітей підійде ще менший розмір - кришка-сковорода чавунна, розмір 400х260 мм, ТМ СІТОН. З таким посудом ви приготуєте три форелі, десяток мідій або шість половинок перцю.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите кришку-сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.