|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Казан чавунний азіатський 10 л з кришкою-сковородою Гриль, ТМ СІТОН - це ідеальне поєднання традиційних технологій та універсальності, що підходить для тушкування, смаження та повільного готування будь-яких страв. Посуд, який служить десятиліттями та перетворює звичайне приготування їжі на створення кулінарних шедеврів.
- Металева дужка. Спеціально розроблена для безпечного підйому, транспортування та фіксації казана на тринозі. Завдяки їй готувати на відкритому вогні стає набагато зручніше та безпечніше.
- Кришка-сковорода гриль. Накривайте казан, щоб шурпа чи лагман повільно мліли, або готуйте на ній як на повноцінному грилі. Завдяки ребристому дну м'ясо, риба та овочі отримують високу температуру обсмажування, виходять соковитими всередині, з виразною хрусткою скоринкою та тими самими апетитними смужками.
- Сферичне дно. Забезпечує рівномірний розподіл температури по всій поверхні - від центру до самих країв. Завдяки цьому страви не підгорають в одній точці, а повільно мліють, зберігаючи соковитість та природну користь.
- Розмір казана розрахований на дружній обід під час кемпінгу. У такому казані ви потушкуєте димляму або протомите баранячі реберця.
Інші розміри дивіться в розділі Казани чавунні.
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для готування на відкритому вогні
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на вогонь!

Подарунок на довгі роки
Казан чавунний азіатський 10 л з кришкою-сковородою Гриль, ТМ СІТОН - щедрий та поважний подарунок для хранителя сімейного вогнища й організатора великих пікніків. У його напівсферичній чаші готуватимуть пряний бограч, розсипчастий плов чи казан-кебаб, здатні об'єднати за одним столом цілу громаду. З роками цей литий чавун ставатиме тільки кращим, роблячи кожну страву неповторним кулінарним спогадом.
Де і що готують
Тепла зустріч близьких
Розсипчастий рис, солодка морква та ніжна баранина повільно томляться в товстостінному казані на живих дровах. Завдяки рівномірному прогріванню м'ясо стає неймовірно м'яким, а кожен гість відчуває глибокий смак із легким ароматом багаття.
Заслужений ситний обід
Навариста юшка з карася вариться в казані просто на відкритому вогні, набуваючи характерного димного аромату. Гарячий прозорий бульйон чудово відновлює сили, дозволяючи сповна насолодитися свіжим смаком щойно спійманої риби.
Вихідні за містом
Соковита яловичина вариться разом із картоплею та зеленню в чавунному посуді, вбираючи жар від тліючого вугілля. Такий наваристий бульйон чудово тамує голод, створюючи теплу атмосферу для довгих розмов за столом.
Частування для компанії
Ніжна телятина тушкується з овочами та спеціями, а потім ефектно подається в порційному казані. Такий формат зберігає максимальну соковитість інгредієнтів, перетворюючи дегустацію на яскравий гастрономічний досвід.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде цей казан?
Цей казан для тих, хто регулярно збирає велику компанію на подвір'ї чи в заміському будинку: плов, бограч, казан-кебаб. Біля печі під казан він стає центром тяжіння, адже дозволяє одночасно нагодувати десятки гостей без потреби готувати кількома партіями. Також це вагомий і цінний подарунок для цінителя відпочинку на природі біля води, який любить частувати друзів свіжою юшкою.
Чи не заважкий казан для щоденного готування?
Ні, для виїздів та готування на природі він не заважкий: ви готуєте, поки казан нерухомо стоїть у печі чи на тринозі. Піднімати його не треба - масивний чавун годинами тримає жар. А коли частування готове, надійні литі вушка та металева дужка дають змогу перенести казан.
Який розмір казана обрати?
Цього розміру, 10 л, вистачить на дружній обід під час кемпінгу. Такий казан дає вам змогу приготувати димляму або тушковані баранячі реберця. На затишний родинний відпочинок на вихідних підійде менший розмір - казан чавунний азіатський 6 л з чавунною кришкою-сковородою, ТМ СІТОН. У казані такого розміру ви зварите куліш або юшку. А на масштабне частування на гастрономічному ярмарку підійде більший розмір - казан чавунний азіатський 17 л з рифленою кришкою-сковородою, ТМ СІТОН. З таким казаном ви зварите шулюм або потушкуєте печеню з яловичини.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
