|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Казан чугунный азиатский 10 л с крышкой-сковородой Гриль, ТМ СИТОН - это идеальное сочетание традиционных технологий и универсальности, подходящее для тушения, жарки и медленного приготовления любых блюд. Посуда, которая служит десятилетиями и превращает обычное приготовление еды в создание кулинарных шедевров.
- Металлическая дужка. Специально разработана для безопасного подъёма, транспортировки и фиксации казана на треноге. Благодаря ей готовить на открытом огне становится намного удобнее и безопаснее.
- Крышка-сковорода гриль. Накрывайте казан, чтобы шурпа или лагман медленно млели, либо готовьте на ней как на полноценном гриле. Благодаря ребристому дну мясо, рыба и овощи получают высокую температуру обжарки, выходят сочными внутри, с выразительной хрустящей корочкой и теми самыми аппетитными полосками.
- Сферическое дно. Обеспечивает равномерное распределение температуры по всей поверхности - от центра до самых краёв. Благодаря этому блюда не подгорают в одной точке, а медленно млеют, сохраняя сочность и природную пользу.
- Размер казана рассчитан на дружный обед во время кемпинга. В таком казане вы потушите дымламу или протомите бараньи рёбрышки.
Другие размеры смотрите в разделе Котлы чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для приготовления на открытом огне
Печь
Мангал
Таган
Угли
Костёр
Тринога
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на огонь!
Подарок на долгие годы
Казан чугунный азиатский 10 л с крышкой-сковородой Гриль, ТМ СИТОН - щедрый и уважительный подарок для хранителя семейного очага и организатора больших пикников. В его полусферической чаше будут готовить пряный бограч, рассыпчатый плов или казан-кебаб, способные объединить за одним столом целую общину. С годами этот литой чугун будет становиться только лучше, делая каждое блюдо неповторимым кулинарным воспоминанием.
Где и что готовят
Тёплая встреча близких
Рассыпчатый рис, сладкая морковь и нежная баранина медленно томятся в толстостенном казане на живых дровах. Благодаря равномерному прогреву мясо становится невероятно мягким, а каждый гость ощущает глубокий вкус с лёгким ароматом костра.
Заслуженный сытный обед
Наваристая уха из карася варится в казане прямо на открытом огне, приобретая характерный дымный аромат. Горячий прозрачный бульон прекрасно восстанавливает силы, позволяя сполна насладиться свежим вкусом только что пойманной рыбы.
Выходные за городом
Сочная говядина варится вместе с картофелем и зеленью в чугунной посуде, впитывая жар тлеющих углей. Такой наваристый бульон прекрасно утоляет голод, создавая тёплую атмосферу для долгих разговоров за столом.
Угощение для компании
Нежная телятина тушится с овощами и специями, а затем эффектно подаётся в порционном казане. Такой формат сохраняет максимальную сочность ингредиентов, превращая дегустацию в яркий гастрономический опыт.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт этот казан?
Этот казан для тех, кто регулярно собирает большую компанию во дворе или в загородном доме: плов, бограч, казан-кебаб. Возле печи под казан он становится центром притяжения, ведь позволяет одновременно накормить десятки гостей без необходимости готовить в несколько заходов. Также это весомый и ценный подарок для ценителя отдыха на природе у воды, который любит угощать друзей свежей ухой.
Не тяжёл ли казан для ежедневного приготовления?
Нет, для выездов и приготовления на природе он не слишком тяжёлый: вы готовите, пока казан неподвижно стоит в печи или на треноге. Поднимать его не нужно - массивный чугун часами держит жар. А когда угощение готово, надёжные литые ушки и металлическая дужка позволяют перенести казан.
Какой размер казана выбрать?
Этого размера, 10 л, хватит на дружный обед во время кемпинга. Такой казан позволяет вам приготовить дымламу или тушёные бараньи рёбрышки. На уютный семейный отдых на выходных подойдёт меньший размер - казан чугунный азиатский 6 л с чугунной крышкой-сковородой, ТМ СИТОН. В казане такого размера вы сварите кулеш или уху. А на масштабное угощение на гастрономической ярмарке подойдёт больший размер - казан чугунный азиатский 17 л с рифлёной крышкой-сковородой, ТМ СИТОН. С таким казаном вы сварите шулюм или потушите жаркое из говядины.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Производитель и гарантия
Собственное производство НПП «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.