|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Жарівня чавунна гриль 280х280х40 мм ТМ СІТОН гарантує фірмовий гриль-візерунок і хрустку скоринку. Зручна площа дна дозволяє ефективно обсмажувати порційні стейки, ковбаски, куряче філе й овочі у власному соку.
- Ребриста поверхня. Забезпечує характерний гриль-малюнок і якісне підрум'янювання м'яса чи овочів за мінімального використання олії.
- Від плити до відкритого вогню. Литий чавун довго тримає високий жар, тому навіть товсті шматки м'яса добре просмажуються до самої середини. Жарівню можна використовувати на газовій, електричній, індукційній та склокерамічній плиті, а також на відкритому вогні.
- Розмір жарівні розрахований на обід для трьох-чотирьох осіб. У такій жарівні ви засмажите п'ять бургерів, підрум'яните чотири стейки лосося або обсмажите нарізані баклажани з кабачками.
Інші розміри дивіться в розділі Сковороди-гриль чавунні.
Не потребує прокалювання!
Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!
Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит
Індукційна
Газова
Електрична
Скловерхня
Духовка
Відкритий вогонь
Переваги чавуну
Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.
Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.
Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.
Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН
Прокалювання вже зроблене на заводі
Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!
Дзеркально фрезероване дно
Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Жарівня прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!
Подарунок на довгі роки
Жарівня чавунна гриль 280х280х40 мм ТМ СІТОН - подарунок, який перетворює звичайне смаження на маленьке гриль-шоу. М'ясо, овочі, фрукти й навіть десерти отримують характерний візерунок, а сам чавун розрахований на довгі роки використання.
Де і що готують
Ранкове спільне застілля
Скибочки крафтового бекону швидко обсмажуються на розігрітому чавуні до характерного хрускоту. Цей процес зберігає м'ясну текстуру та розкриває глибокий смак для ситного ранкового частування в колі близьких.
Невимушена пізня вечеря
Свіжі мідії обсмажуються на гарячій плиті, набуваючи легких карамельних нот від контакту з металом. Цей метод приготування підкреслює природну солодкість морепродуктів, даруючи компанії насичений смак під час вечірньої зустрічі.
Обідня перерва разом
М'ясисті портобелло й броколіні готуються на відкритому вогні, вбираючи глибокий аромат натуральних дров. Чавунна поверхня формує на овочах виразну скоринку, завдяки чому страва розкриває свій багатогранний смак для ситної денної трапези.
Легкий перекус разом
Пшенична піта швидко обсмажується на розпеченому металі, вбираючи в себе характерні димні відтінки. Контраст хрусткої поверхні та ніжної серединки чудово доповнює основні страви, створюючи невимушену атмосферу для денного відпочинку.
Питання, які виникають перед покупкою
Кому підійде ця жарівня?
Для тих, хто вважає, що гриль-смужки пасують не тільки стейку. Овочі, фрукти та навіть десерти на жарівні теж отримують характерний рум'яний малюнок. Такий посуд підійде як подарунок людині, яка любить відкривати нові способи приготування.
Чи не заважка чавунна жарівня для щоденної готовки?
Ні, якщо говорити саме про щоденне готування. Більшу частину часу жарівня просто стоїть на плиті, поки ви працюєте з продуктами. Піднімати її потрібно вже для подачі, і тут у пригоді стають два литі вушка з обох боків.
Який розмір жарівні обрати?
Цього розміру, 280х280х40 мм, вистачить на обід для трьох-чотирьох осіб. У квадратній жарівні ви підрум'яните чотири стейки лосося, нарізані баклажани з кабачками або п'ять бургерів. На вечерю для двох-трьох осіб підійде менший розмір - жарівня чавунна гриль 260х40 мм ТМ СІТОН. Менша жарівня дає вам змогу підсмажити чотири курячі стегна, три качани кукурудзи або цілу форель. А на сімейну вечерю підійде більший розмір - жарівня чавунна гриль 340х40 мм ТМ СІТОН. Місця в більшій жарівні вистачить, щоб ви запекли дванадцять курячих крил, шість баранячих відбивних або цілу грудинку.
Чи не пристає страва до ребристої поверхні?
Ні. Щойно страва вкривається рум'яною скоринкою, вона сама відділяється від поверхні - і ви спокійно її перевертаєте.
Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?
Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.
Чи підходить для індукційної плити?
Так. Ви ставите жарівню просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.
Чи не заіржавіє чавун?
Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.
Як доглядати за посудом?
Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.
Інші варіанти цієї жарівні
Жарівня чавунна гриль 340х40 мм ТМ СІТОН Дивитись → Жарівня чавунна гриль 260х40 мм ТМ СІТОН Дивитись →
Усі моделі - у розділі Сковороди-гриль чавунні.
Виробник і гарантія
Власне виробництво ТОВ ЗАВОД «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.
Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.
Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.