Прокалено на заводі

Жарівня чавунна сотейник 280х60 мм зі скляною кришкою ТМ СІТОН

В наявності

Артикул: 2860R-L

9 999 грн

Жарівня чавунна сотейник 280х60 мм зі скляною кришкою ТМ СІТОН зручна для приготування тушкованої свинини, чахохбілі та різото. Скляна кришка дозволяє контролювати процес приготування, не відкриваючи посуд, а вбудований отвір випускає надлишок пари.

Високий борт. Жарівня однаково зручна для приготування жюльєну, печеної гуски і домашнього хліба. Глибока форма дає змогу готувати різні страви без обмежень звичайної сковороди.
Скляна кришка. Прозоре скло дає змогу оцінити готовність овочів і консистенцію соусу без відкривання жарівні, а спеціальний отвір забезпечує рівномірний вихід пари.
Литі вушка. Суцільнолита конструкція без з'єднань і кріплень. Ергономічна форма забезпечує впевнений хват у прихватках під час перенесення гарячого посуду з плити чи духовки безпосередньо на стіл.
Розмір жарівні розрахований на двох дорослих і двох дітей. У такій жарівні ви запечете лазанью на всю жарівню, підсмажите картоплю з грибами або потушкуєте курку з овочами.
Інші розміри дивіться в розділі Жаровні (сотейники) чавунні.

Не потребує прокалювання!

Чавунний посуд СІТОН ідеально підготовлено на заводі. Ви одразу починаєте готувати, без додаткових витрат!

Детальна інформація

Підходить для всіх джерел тепла, зокрема індукційних плит

Індукційна

Газова

Електрична

Скловерхня

Духовка

Відкритий вогонь

Переваги чавуну

Рівний жар по всій площі Стінка 3,8 мм і потовщене дно 4,4 мм набирають тепло всією масою, тому жар однаковий і в центрі, і по краях.

Не дряпає склокераміку Дно фрезероване: рівна площина без ливарних напливів.

Без хімії Антипригарний шар - оксидна плівка, що утворюється на чавуні під час заводського прокалювання при 800 °C. Синтетичних покриттів тут немає.

Унікальні особливості посуду ТМ СІТОН

Прокалювання вже зроблене на заводі

Перша унікальна особливість посуду ТМ СІТОН - він уже готовий до використання. Вам не треба вижарювати його з сіллю чи олією, чекати, поки він охолоне, а потім запікати в духовці. Ми підготували посуд на заводі: за температури 800 градусів створили найміцніший захист.
Вам лишається одне - готувати.
Без зайвих дій, одразу на плиту!

Дзеркально фрезероване дно

Забудьте про подряпини на дорогих поверхнях індукційних та склокерамічних плит. Жарівня прилягає ідеально, не залишаючи жодних пошкоджень!

Тушковане м'ясо з морквою й картоплею у чавунній жарівні-сотейнику 280 мм, на накритому столі

Подарунок на довгі роки

Жарівня чавунна сотейник 280х60 мм зі скляною кришкою ТМ СІТОН підійде людині, для якої хороші зустрічі часто починаються з приготування їжі. Рагу, фокача, пироги або страва біля вогню - усе це приводи зібратися за одним столом.

Де і що готують

Лазанья у чавунній жарівні-сотейнику 280 мм

Головна подія вечора

Класична лазанья запікається до рум'яних країв, зберігаючи всередині тягучий сир та густе м'ясне рагу. Товсті стінки посуду довго тримають тепло, що перетворює кожну порцію на радість для великої компанії.

Смажена картопля з грибами у чавунній жарівні-сотейнику 280 мм

Недільний обід надворі

Домашня картопля з грибами інтенсивно смажиться на розпеченому чавуні, набуваючи апетитного хрускоту та лісового аромату. Гарячий метал швидко карамелізує скибочки, даруючи відчуття ситого спокою під час неспішного вихідного.

Грушевий пиріг у чавунній жарівні-сотейнику 280 мм

До вечірнього чаювання

Домашній грушевий пиріг повільно піднімається в масивній жарівні, отримуючи рум'яні краї та вологу серединку. Завдяки рівномірному прогріву десерт зберігає тепло, що робить спільне чаювання по-справжньому душевним.

Запечені овочі з сиром у чавунній жарівні-сотейнику 280 мм

Особлива вечірня подача

Нарізані запечені овочі з сиром інтенсивно прогріваються, дозволяючи розплавленій моцарелі обгорнути кожен шматочок. Збережений металом жар підтримує страву гарячою, що додає тепла та емоцій неспішній романтичній зустрічі.

Питання, які виникають перед покупкою

Кому підійде ця жарівня?

Одна жарівня - для різних кулінарних завдань. Вона підходить для різото, соте, голубців, домашніх коржиків і приготування на відкритому вогні. Підійде тому, хто любить готувати вдома, на дачі та цінує універсальний чавунний посуд.

Чи не заважка чавунна жарівня для щоденної готовки?

Коли готуєте жюльєн, жарівню не потрібно піднімати щоразу - вона стійко стоїть на плиті. Два литі вушка дозволяють зручно перенести її до столу.

Який розмір жарівні обрати?

Цього розміру, 280х60 мм, вистачить на двох дорослих і двох дітей. У такій жарівні ви запечете лазанью на всю жарівню, картоплю з грибами або потушкуєте курку з овочами. На сніданок для двох-трьох осіб підійде менший розмір - жарівня чавунна сотейник 240х60 мм зі скляною кришкою ТМ СІТОН. Така жарівня дає вам змогу засмажити шакшуку з шести яєць, зварити рисову кашу з гарбузом або булгур з овочами. А на вечерю для чотирьох-п'яти осіб підійде більший розмір - жарівня чавунна сотейник 300х60 мм зі скляною кришкою ТМ СІТОН. У жарівні такого розміру ви приготуєте булгур з овочами, запечену рибу з травами або тушкованого кролика.

Чи потрібно прокалювати перед першим використанням?

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Чи підходить для індукційної плити?

Так. Ви ставите жарівню просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу. Дно фрезероване, тому панель під ним не дряпається.

Чи не заіржавіє чавун?

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Як доглядати за посудом?

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.

Інші варіанти цієї жарівні

Жарівня чавунна сотейник 260х60 мм зі скляною кришкою ТМ СІТОН Дивитись → Жарівня чавунна сотейник 300х60 мм зі скляною кришкою ТМ СІТОН Дивитись →

Усі моделі - у розділі Жаровні (сотейники) чавунні.

Виробник і гарантія

Власне виробництво НВП «СІТОН», Дніпро: ливарний завод, працює з 1992 року.

Гарантія відповідності ТУ У28.7-24225979-001-2003 - за умов дотримання правил транспортування, експлуатації та зберігання.

Довговічність Властивості чавуну з роками не змінюються, тому він служить десятиліттями.

Тип виробу	Жаровня (сотейник)
Форма	Кругла
Матеріал	Чавун
Серія	СИТОН
Комплектація	Зі скляною кришкою
Тип ручки	Вушка
Поверхня дна	Гладка
Діаметр Верх, мм	280
Діаметр Дна, мм	206
Висота, мм	60
Товщина стінки, мм	3,8
Товщина дна, мм	4,4
Вага, кг	2,9

Увійти за допомогою

Оцініть товар

	Кількість	Вартість

Всього 0 грн Оформити замовлення

Перед першим приготуванням нічого робити не треба