Сковорода чавунна емальована млинцева 20 см з дерев'яною ручкою ТМ СІТОН

Ні, якщо правильно прогріти сковороду. Спершу налийте олію, потім поставте сковороду на слабкий чи середній вогонь і викладайте м'ясо чи овочі, коли вона добре прогріється. Чавун довго тримає тепло, тож сильний вогонь не знадобиться.

Так, емальована чавунна сковорода підходить для смаження м'яса, риби, овочів і млинців. Емаль стійка до високих температур і щодня витримує смаження без шкоди для покриття.

Сковорода для млинців 20 см підійде тому, хто любить починати день із гарячого сніданку: панкейків, налисників чи дерунів. Сковороду ставлять на будь-яку плиту вдома, а зі знятою ручкою беруть на дачу чи на рибалку. Це й вдалий подарунок для того, хто вперше облаштовує власну кухню.

Ні, для щоденного готування сковорода не заважка: поки млинці печуться, вона стоїть на плиті й не ковзає, а в руки її беруть хіба на мить. Дерев'яна ручка не нагрівається, тож сковороду зручно взяти навіть посеред готування. Дно прогрівається рівно, і тісто підрум'янюється без світлих плям.

Сковорода для млинців 20 см - найкращий вибір для обіду на одну-дві особи. Це зручний розмір для омлету з двох яєць чи трьох оладок. А сковорода для млинців 22 см стане в пригоді для трьох ковбасок чи чотирьох сирників на двох-трьох осіб.

Так. Ви ставите сковороду для млинців просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, індукція бачить його одразу.

Після готування дайте посуду охолонути, потім вимийте його теплою водою з миючим засобом і витріть насухо. Мити можна й у посудомийній машині, але вручну покриття служить довше. Для готування беріть дерев'яну чи силіконову лопатку.

Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.