«Оплата частями» ПриватБанка
платежа
по 464.50 грн
Комиссия 0.01% от стоимости товара при списании ежемесячного платежа
Жаровня чугунная сотейник 280х60 мм со стеклянной крышкой ТМ СИТОН удобна для приготовления тушёной свинины, чахохбили и ризотто. Стеклянная крышка позволяет контролировать процесс приготовления, не открывая посуду, а встроенное отверстие выпускает излишки пара.
- Высокий борт. Жаровня одинаково удобна для приготовления жюльена, запечённого гуся и домашнего хлеба. Глубокая форма позволяет готовить разные блюда без ограничений обычной сковороды.
- Стеклянная крышка. Прозрачное стекло позволяет оценить готовность овощей и консистенцию соуса без открывания жаровни, а специальное отверстие обеспечивает равномерный выход пара.
- Литые ушки. Цельнолитая конструкция без соединений и креплений. Эргономичная форма обеспечивает уверенный хват в прихватках при переносе горячей посуды с плиты или из духовки прямо на стол.
- Размер жаровни рассчитан на двух взрослых и двух детей. В такой жаровне вы запечёте лазанью на всю жаровню, поджарите картофель с грибами или потушите курицу с овощами.
Другие размеры смотрите в разделе Жаровни (сотейники) чугунные.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Не царапает стеклокерамику Дно фрезерованное: ровная плоскость без литейных наплывов.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальные особенности посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Первая уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Зеркально фрезерованное дно
Забудьте о царапинах на дорогих поверхностях индукционных и стеклокерамических плит. Жаровня прилегает идеально, не оставляя никаких повреждений!
Подарок на долгие годы
Жаровня чугунная сотейник 280х60 мм со стеклянной крышкой ТМ СИТОН подойдёт человеку, для которого хорошие встречи часто начинаются с приготовления еды. Рагу, фокачча, пироги или блюдо у огня - всё это поводы собраться за одним столом.
Где и что готовят
Главное событие вечера
Классическая лазанья запекается до румяных краёв, сохраняя внутри тягучий сыр и густое мясное рагу. Толстые стенки посуды долго держат тепло, что превращает каждую порцию в радость для большой компании.
Воскресный обед на улице
Домашняя картошка с грибами интенсивно жарится на раскалённом чугуне, приобретая аппетитный хруст и лесной аромат. Горячий металл быстро карамелизует ломтики, даря ощущение сытого спокойствия во время неспешного выходного.
К вечернему чаепитию
Домашний грушевый пирог медленно поднимается в массивной жаровне, получая румяные края и влажную серединку. Благодаря равномерному прогреву десерт сохраняет тепло, что делает совместное чаепитие по-настоящему душевным.
Особая вечерняя подача
Нарезанные запечённые овощи с сыром интенсивно прогреваются, позволяя расплавленной моцарелле обволакивать каждый кусочек. Сохранённый металлом жар поддерживает блюдо горячим, что добавляет тепла и эмоций неспешной романтической встрече.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта жаровня?
Одна жаровня - для разных кулинарных задач. Она подходит для ризотто, соте, голубцов, домашних лепёшек и приготовления на открытом огне. Подойдёт тому, кто любит готовить дома, на даче и ценит универсальную чугунную посуду.
Не тяжела ли чугунная жаровня для ежедневной готовки?
Когда готовите жюльен, жаровню не нужно каждый раз поднимать - она устойчиво стоит на плите. Два литых ушка позволяют удобно перенести её к столу.
Какой размер жаровни выбрать?
Этого размера, 280х60 мм, хватит на двух взрослых и двух детей. В такой жаровне вы запечёте лазанью на всю жаровню, картофель с грибами или потушите курицу с овощами. На завтрак для двух-трёх человек подойдёт меньший размер - жаровня чугунная сотейник 240х60 мм со стеклянной крышкой ТМ СИТОН. Такая жаровня позволяет вам пожарить шакшуку из шести яиц, сварить рисовую кашу с тыквой или булгур с овощами. А на ужин для четырёх-пяти человек подойдёт больший размер - жаровня чугунная сотейник 300х60 мм со стеклянной крышкой ТМ СИТОН. В жаровне такого размера вы приготовите булгур с овощами, запечённую рыбу с травами или тушёного кролика.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите жаровню прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, индукция видит его сразу. Дно фрезерованное, поэтому панель под ним не царапается.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой жаровни
Жаровня чугунная сотейник 260х60 мм со стеклянной крышкой ТМ СИТОН Смотреть → Жаровня чугунная сотейник 300х60 мм со стеклянной крышкой ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Жаровни (сотейники) чугунные.
Производитель и гарантия
Собственное производство НПП «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.
