«Оплата частями» ПриватБанка
платежа
по 374.50 грн
Комиссия 0.01% от стоимости товара при списании ежемесячного платежа
Сковорода чугунная WOK 200х90 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН - сочетание привычной сковороды и глубокой формы WOK. В ней удобно быстро обжаривать мясо, овощи и лапшу, активно перемешивая их, а высокие стенки позволяют готовить блюда с соусом и подливой.
- Секрет формы WOK. Глубокая сковорода создаёт пространство для быстрого обжаривания и перемешивания, а высокие стенки удерживают продукты внутри. Именно поэтому в ней удобно готовить и классические азиатские блюда, и привычную домашнюю еду.
- Stir-fry. Именно та техника, для которой создана форма WOK: высокая температура, быстрое обжаривание и постоянное перемешивание продуктов.
- Стеклянная крышка. Помогает контролировать приготовление в WOK-сковороде без лишнего открывания - всё, что происходит внутри, остаётся перед глазами.
- От плиты до открытого огня. Чугун хорошо удерживает накопленное тепло, поэтому WOK-сковорода подходит для разных способов приготовления. А деревянная ручка удобно лежит в руке и при необходимости снимается - после этого WOK можно использовать в духовке, печи или на открытом огне.
- Размер сковороды рассчитан на завтрак для одного человека. В такой сковороде вы пожарите рис с яйцом или картофель с грибами.
Другие размеры смотрите в разделе Вок чугунный.
Не требует прокаливания!
Чугунная посуда СИТОН идеально подготовлена на заводе. Вы сразу начинаете готовить, без дополнительных затрат!
Подходит для всех источников тепла, в том числе индукционных плит
Индукционная
Газовая
Электрическая
Стеклокерамика
Духовка
Открытый огонь
Преимущества чугуна
Ровный жар по всей площади Стенка 3,8 мм и утолщённое дно 4,4 мм набирают тепло всей массой, поэтому жар одинаков и в центре, и по краям.
Насыщает блюдо железом Во время приготовления чугун насыщает блюдо ионами железа - естественно, без всяких добавок.
Без химии Антипригарный слой - оксидная плёнка, которая образуется на чугуне во время заводского прокаливания при 800 °C. Синтетических покрытий здесь нет.
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН
Прокаливание уже сделано на заводе
Уникальная особенность посуды ТМ СИТОН - она уже готова к использованию. Вам не нужно выжигать её с солью или маслом, ждать, пока она остынет, а потом запекать в духовке. Мы подготовили посуду на заводе: при температуре 800 градусов создали самую прочную защиту.
Вам остаётся одно - готовить.
Без лишних действий, сразу на плиту!
Подарок на долгие годы
Сковорода чугунная WOK 200х90 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН - подарок для человека, который давно хотел попробовать готовить в WOK дома. Начните с быстрого stir-fry, приготовьте лапшу, мясо или овощи, а со временем используйте сковороду для плова, тушёного мяса и других любимых блюд.
Где и что готовят
Твоё спокойное утро
Классический жареный рис с яйцом равномерно прогревается на стенках чугуна, сохраняя упругость каждого зёрнышка. Горячая порция дарит глубокий пряный вкус, которым приятно наслаждаться наедине со своими мыслями.
Обеденный перерыв без суеты
Ломтики картофеля и шампиньоны быстро обжариваются на раскалённом металле, сохраняя мягкую серединку. Этот сытный жареный картофель с грибами дарит богатый вкус, позволяющий приятно замедлиться посреди дня.
Ужин на открытом воздухе
На открытом огне жареные грибы со сметаной быстро доходят до готовности, сохраняя природную упругость. Это горячее блюдо с выразительными нотами дыма создаёт особое настроение для расслабленного завершения недели.
Твоя горячая порция
Упругая лапша и морепродукты стремительно обжариваются в раскалённом воке, превращаясь в сочный удон с креветками. Высокая температура чугуна мгновенно раскрывает пикантность соуса, предлагая гостю глубокий вкус для приятного завершения дня.
Вопросы, которые возникают перед покупкой
Кому подойдёт эта сковорода?
Сковорода WOK подойдёт тем, кто любит менять меню под настроение: приготовить лапшу и stir-fry, сделать мясо с овощами, сварить суп или перейти к плову. Она одинаково уместна на кухне, в духовке или печи и на даче у огня, если предварительно снять деревянную ручку. Для человека, который любит получать в подарок не декор, а вещь для настоящей кухни, это удачный вариант.
Не тяжела ли чугунная сковорода для ежедневного приготовления?
Нет, для ежедневной готовки она не мешает: сковорода уверенно стоит на конфорке, пока вы жарите и перемешиваете продукты. Поднять её придётся лишь во время подачи, чтобы перенести готовое блюдо к столу за деревянную ручку. Чугун долго удерживает тепло, благодаря чему продукты готовятся равномерно, а поверхность хорошо подрумянивается.
Какой размер сковороды выбрать?
Этого размера, 200х90 мм, хватит на завтрак для одного человека. Такая сковорода позволяет вам пожарить рис с яйцом или картофель с грибами. На завтрак для одного-двух человек подойдёт размер побольше - сковорода чугунная WOK 260х80 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН. В сковороде такого размера вы пожарите кабачки кружочками и сразу подадите их горячими к столу. А на завтрак для двух-трёх человек подойдёт ещё больший размер - сковорода чугунная WOK 260х120 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН. В такой сковороде вы пожарите грибы со сметаной или потушите кабачки с помидорами.
Нужно ли прокаливать перед первым использованием?
Нет. Посуда уже прокалена на производстве при 800 °C - вам достаточно помыть её и поставить на огонь.
Подходит ли для индукционной плиты?
Да. Вы ставите сковороду прямо на панель, без переходных дисков: чугун ферромагнитный, поэтому индукционная плита сразу распознаёт его и начинает нагревать.
Не заржавеет ли чугун?
Нет, если вы соблюдаете правила эксплуатации. Благодаря запатентованной технологии СИТОН чугун получает повышенную коррозионную стойкость.
Как ухаживать за посудой?
Мойте вручную, просушите и смажьте тонким слоем масла. В посудомоечную машину чугунную посуду не ставьте - только ручное мытьё. Подробнее - в разделе Уход за чугунной посудой.
Другие варианты этой сковороды
Сковорода чугунная WOK 260х80 мм с деревянной ручкой и стеклянной крышкой ТМ СИТОН Смотреть → Сковорода чугунная WOK 200х90 мм с деревянной ручкой и чугунной крышкой ТМ СИТОН Смотреть →
Все модели - в разделе Вок чугунный.
Производитель и гарантия
Собственное производство НПП «СИТОН», Днепр: литейный завод, работает с 1992 года.
Гарантия соответствия ТУ У28.7-24225979-001-2003 - при соблюдении правил транспортировки, эксплуатации и хранения.
Долговечность Свойства чугуна с годами не меняются, поэтому он служит десятилетиями.
