Сковорода чавунна WOK 260х120 мм з дерев'яною ручкою та чавунною кришкою-сковородою ТМ СІТОН

Ця сковорода для тих, хто любить експериментувати з рецептами: сьогодні stir-fry та локшина, завтра плов, тушковані овочі або м'ясо. Готувати в ній можна на плиті, у печі чи духовці, а на природі - просто над відкритим вогнем зі знятою ручкою. Для того, хто із задоволенням освоює нові кулінарні прийоми, WOK стане подарунком, яким захочеться користуватися.

Готувати з нею щодня цілком зручно: сковорода залишається на конфорці, навіть коли ви активно перемішуєте інгредієнти. Піднімати її потрібно лише наприкінці, щоб подати готову страву до столу, а дерев'яна ручка забезпечує надійний хват. Чавун добре тримає тепло, тому температура не падає різко, а продукти рівномірно обсмажуються до скоринки.

Цього розміру, 260х120 мм, вистачить на двох дорослих і одну дитину. Така сковорода дає вам змогу приготувати індичку з овочами, а на кришці-сковороді тим часом запекти гриби. На одного дорослого й одну дитину підійде менший розмір - сковорода чавунна WOK 260х80 мм з дерев'яною ручкою та чавунною кришкою-сковородою ТМ СІТОН. У сковороді такого розміру ви обсмажите яловичину з солодким перцем або приготуєте курячі крильця у фритюрі, а на кришці-сковороді водночас підрум'яните перець. А на одного дорослого або двох дітей підійде ще менший розмір - сковорода чавунна WOK 200х90 мм з дерев'яною ручкою та чавунною кришкою-сковородою ТМ СІТОН. З такою сковородою ви швидко обсмажите фунчозу з грибами або свинину з овочами, а на кришці-сковороді підрум'яните цибулю з морквою.

Ні. Посуд уже прокалений на виробництві при 800 °C - вам достатньо помити його й поставити на вогонь.

Так. Ви ставите сковороду просто на панель, без перехідних дисків: чавун феромагнітний, тому індукційна плита одразу розпізнає його та починає нагрівати.

Ні, якщо ви дотримуєтесь правил експлуатації. Завдяки запатентованій технології СІТОН - чавун отримує підвищену корозійну стійкість.

Мийте вручну, просушіть і змастіть тонким шаром олії. У посудомийну машину чавунний посуд не ставте - тільки ручне миття. Докладніше - у розділі Догляд за чавунним посудом.